{"id":96862,"date":"2023-01-23T14:28:47","date_gmt":"2023-01-23T17:28:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=96862"},"modified":"2023-01-23T14:28:47","modified_gmt":"2023-01-23T17:28:47","slug":"argentina-entre-los-paises-con-mejores-practicas-contra-las-grasas-trans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2023\/01\/23\/argentina-entre-los-paises-con-mejores-practicas-contra-las-grasas-trans\/","title":{"rendered":"Argentina, entre los pa\u00edses con mejores pr\u00e1cticas contra las grasas trans"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Un total de 62 pa\u00edses -entre los que se encuentra la Argentina- ya adoptaron pol\u00edticas de mejores pr\u00e1cticas para abordar el problema de las grasas trans, pero todav\u00eda hay 5.000 millones de personas viviendo en \u00e1reas sin protecci\u00f3n contra estas sustancias que aumentan el riesgo de muerte, seg\u00fan un informe de la OMS<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde que el organismo pidiera por primera vez en 2018 la eliminaci\u00f3n global de las grasas trans producidas industrialmente (\u00e1cidos grasos trans o AGT) con miras a la eliminaci\u00f3n total de los alimentos en 2023, la cobertura de las pol\u00edticas de mejores pr\u00e1cticas se ha multiplicado casi por seis.<\/p>\n<p>Hasta el momento, 62 pa\u00edses est\u00e1n liderando el camino con una pol\u00edtica de buenas pr\u00e1cticas de AGT obligatoria ya vigente (43 pa\u00edses) o solamente aprobada (19), lo que representa 3.600 millones de personas bajo un paraguas de este tipo, es decir, aproximadamente el 46% de la poblaci\u00f3n mundial, seg\u00fan el trabajo &#8220;Cuenta regresiva para 2023. Informe de la OMS sobre la eliminaci\u00f3n global de grasas trans 2022&#8221;, difundido hoy.<\/p>\n<p>Las grasas trans se encuentran com\u00fanmente en alimentos envasados, productos horneados, aceites de cocina y productos para untar; y su ingesta es responsable de hasta 500.000 muertes prematuras por enfermedad coronaria cada a\u00f1o en todo el mundo.<\/p>\n<p>Actualmente, 9 de los 16 pa\u00edses con la proporci\u00f3n estimada m\u00e1s alta de muertes por enfermedades coronarias causadas por el consumo de grasas trans no cuentan con una pol\u00edtica de mejores pr\u00e1cticas: Australia, Azerbaiy\u00e1n, But\u00e1n, Ecuador, Egipto, Ir\u00e1n, Nepal, Pakist\u00e1n y Rep\u00fablica de Corea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un total de 62 pa\u00edses -entre los que se encuentra la Argentina- ya adoptaron pol\u00edticas de mejores pr\u00e1cticas para abordar el problema de las grasas trans, pero todav\u00eda hay 5.000 millones de personas viviendo en \u00e1reas sin protecci\u00f3n contra estas sustancias que aumentan el riesgo de muerte, seg\u00fan un informe de la OMS &nbsp; &nbsp; Desde que el organismo pidiera por primera vez en 2018 la eliminaci\u00f3n global de las grasas trans producidas industrialmente (\u00e1cidos grasos trans o AGT) con miras a la eliminaci\u00f3n total de los alimentos en 2023,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":96863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96862"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96862"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96864,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96862\/revisions\/96864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}