{"id":95108,"date":"2022-11-23T12:31:30","date_gmt":"2022-11-23T15:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=95108"},"modified":"2022-11-23T12:31:30","modified_gmt":"2022-11-23T15:31:30","slug":"la-anmat-prohibio-una-marca-de-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2022\/11\/23\/la-anmat-prohibio-una-marca-de-miel\/","title":{"rendered":"La Anmat prohibi\u00f3 una marca de miel"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>El producto no cumpl\u00eda con los requerimientos reglamentarios vigentes y conten\u00eda un alto porcentaje de un compuesto qu\u00edmico potencialmente da\u00f1ino<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) prohibi\u00f3 la elaboraci\u00f3n, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercializaci\u00f3n y exposici\u00f3n de una miel en todo el pa\u00eds, por problemas en el cumplimiento de la normativa vigente.<\/p>\n<p>Se trata del producto \u201cMiel \u2018La Tranquera\u2019&#8221;, con vencimiento en abril de 2023. La irregularidad surgi\u00f3 a partir del aviso de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) que hab\u00eda tomado muestras oficiales reglamentarias en uno de sus monitoreos habituales.<\/p>\n<p>Seg\u00fan consta en la Disposici\u00f3n 9312\/2022, con firma del titular del organismo, Manuel Limeres, el resultado del control fue \u201cNo Conforme\u201d. All\u00ed se revel\u00f3 que el producto, que era elaborado por el emprendimiento Omar Gonz\u00e1lez, radicado en Santa Fe, contaba con un RNE declarado que no exist\u00eda y un RNPA que estaba vencido y que correspond\u00eda a otro producto.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, en el an\u00e1lisis f\u00edsicoqu\u00edmico de la miel se encontr\u00f3 presencia glucosa en su composici\u00f3n, pero tambi\u00e9n de 79,2 mg HMF\/Kg de hidroximetilfurfural, un porcentaje superior al permitido por el C\u00f3digo Alimentario Argentino (CAA) para ese compuesto qu\u00edmico.<\/p>\n<p>As\u00ed, al determinar que se trata de un bien que &#8220;no puede ser identificado en forma fehaciente y clara\u201d, y por lo tanto no poder garantizar su trazabilidad, sus condiciones de elaboraci\u00f3n y su calidad, la Anmat prohibi\u00f3 la elaboraci\u00f3n, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercializaci\u00f3n y exposici\u00f3n en todo el territorio nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El producto no cumpl\u00eda con los requerimientos reglamentarios vigentes y conten\u00eda un alto porcentaje de un compuesto qu\u00edmico potencialmente da\u00f1ino &nbsp; &nbsp; La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) prohibi\u00f3 la elaboraci\u00f3n, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercializaci\u00f3n y exposici\u00f3n de una miel en todo el pa\u00eds, por problemas en el cumplimiento de la normativa vigente. Se trata del producto \u201cMiel \u2018La Tranquera\u2019&#8221;, con vencimiento en abril de 2023. La irregularidad surgi\u00f3 a partir del aviso de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) que hab\u00eda tomado muestras oficiales&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":60116,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95108"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":95109,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95108\/revisions\/95109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}