{"id":77751,"date":"2021-09-16T12:51:25","date_gmt":"2021-09-16T15:51:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=77751"},"modified":"2021-09-16T12:51:25","modified_gmt":"2021-09-16T15:51:25","slug":"funcionarios-provinciales-visitaron-emprendimientos-horticolas-en-federacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2021\/09\/16\/funcionarios-provinciales-visitaron-emprendimientos-horticolas-en-federacion\/","title":{"rendered":"Funcionarios provinciales visitaron emprendimientos hort\u00edcolas en Federaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Funcionarios de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda recorrieron quintas de emprendedores hort\u00edcolas de Federaci\u00f3n que recibieron el a\u00f1o pasado herramientas e insumos para la diversificaci\u00f3n y ampliaci\u00f3n de escala de su producci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n

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En el marco del Plan de Fortalecimiento del Sector Hort\u00edcola, y con el prop\u00f3sito de mejorar el abastecimiento de los mercados locales, el gobierno provincial entreg\u00f3 el a\u00f1o pasado kits hort\u00edcolas a productores de diez ciudades de nuestra provincia.<\/p>\n

La inversi\u00f3n total del programa fue de 1,3 millones de pesos y benefici\u00f3 aquellos productores que se encontraban en plena producci\u00f3n, ten\u00edan un perfil genuino como agricultor familiar y su producci\u00f3n complementa los canales cortos de comercializaci\u00f3n mediante su participaci\u00f3n en ferias locales y mercados de cercan\u00eda.<\/p>\n

En este marco, el secretario de Agricultura y Ganader\u00eda de la provincia, Lucio Amavet, junto con el director general de Agricultura, Carlos Toledo, recorrieron en Federaci\u00f3n, quintas de productores que fueron beneficiados por este programa. Al respecto, Amavet indic\u00f3 que cuando se gest\u00f3 la entrega de estos kits hort\u00edcolas \u00abse realiz\u00f3 en el marco de un plan piloto que fue lanzado el a\u00f1o pasado. El mismo benefici\u00f3 a 10 municipios y 60 productores que oportunamente fueron seleccionados por los referentes de producci\u00f3n municipales, en articulaci\u00f3n con la Direcci\u00f3n de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, junto con la Delegaci\u00f3n Provincial de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena (SAFCI); e INTA\u201d.<\/p>\n

En este sentido Amavet destac\u00f3: \u201cCuando se ide\u00f3 este programa de apoyo y respaldo a nuestros productores hort\u00edcolas entrerrianos, lo pensamos sobre la base de dos pilares: por un lado deb\u00edan ser productores ya encaminados con su experiencia y conocimiento, y por otro lado, deb\u00edan pertenecer a localidades que tengan ferias o mercados donde puedan vender lo producido\u201d.<\/p>\n

\u201cEs decir, que el fin fue ayudar a horticultores que est\u00e9n en actividad, que vivan en localidades donde tengan la posibilidad de comercializar su producci\u00f3n y que adem\u00e1s los consumidores locales, tengan la oportunidad de comprar productos frescos a precios m\u00e1s accesibles\u201d, dijo Amavet.<\/p>\n

Por un lado el productor que recibi\u00f3 el beneficio, aument\u00f3 sus ingresos producto de que tambi\u00e9n aument\u00f3 su producci\u00f3n; la calidad de lo que produce y lo vendi\u00f3 sin intermediaci\u00f3n; y por otra parte el consumidor local obtuvo un producto fresco, de buena calidad y a un mejor precio.<\/p>\n

Creemos necesario brindar nuestro apoyo econ\u00f3mico, financiero y t\u00e9cnico al crecimiento de este estrato de peque\u00f1os productores de la agricultura familiar ya que son los que generan el arraigo en el campo y adem\u00e1s quienes producen un gran porcentaje de los alimentos que consumimos.<\/p>\n

Por su parte, Daniel Benitez, secretario de Producci\u00f3n de Federaci\u00f3n, indic\u00f3 que \u201ccinco familias locales fueron beneficiadas con los kits hort\u00edcolas y a partir de un seguimiento para conocer sus experiencias pudimos comprobar la mejora en cada uno de ellos en cuanto a su capacidad productiva, por lo cual nos alegramos enormemente y fue muy gratificante ver sus avances\u201d.<\/p>\n

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Emprendimiento hort\u00edcola: Cultivar la paciencia<\/strong><\/p>\n

\u00c1ngel Sasaki, tiene 46 a\u00f1os y es productor hort\u00edcola. Es argentino descendiente de japoneses y vive en Federaci\u00f3n junto a su esposa Lidia y sus hijas de 15 y 20 a\u00f1os.<\/p>\n

Seg\u00fan coment\u00f3 \u00c1ngel, hace 16 a\u00f1os naci\u00f3 su emprendimiento familiar que fue concretado gracias al esfuerzo y dedicaci\u00f3n que le pusieron. Junto a su familia construy\u00f3 invernaderos para la producci\u00f3n de hortalizas libres de agroqu\u00edmicos, d\u00e1ndole adem\u00e1s valor agregado.<\/p>\n

\u201cHoy producimos m\u00e1s de 20 variedades entre hortalizas y frutas que vendemos en Federaci\u00f3n y la zona. Producimos nuestro propio compost y adem\u00e1s producimos mermeladas de frutos de producci\u00f3n propia, tal como ar\u00e1ndanos, frutillas, naranjas e higos\u201d, cont\u00f3 \u00c1ngel.<\/p>\n

En diciembre del a\u00f1o pasado recibieron el kit que conten\u00eda insumos y semillas que les permiti\u00f3 ampliar y diversificar su producci\u00f3n. Al respecto, \u00c1ngel detall\u00f3: \u201cel riego lo ocupamos en la plantaci\u00f3n de frutillas y las semillas las usamos durante el a\u00f1o\u201d.<\/p>\n

Consultado por su aprendizaje respecto a las t\u00e9cnicas y manejo del suelo, el productor cont\u00f3 que el trabajo de la tierra lo aprendi\u00f3 principalmente de su padre y que adem\u00e1s obtuvo una beca en Jap\u00f3n sobre agricultura con cuidado del medioambiente.<\/p>\n

El compost lo conforma de cama de pollo y restos de verduras y pasto desmalezado. Considera que es importante una buena fertilizaci\u00f3n del suelo, pero no en exceso. El riego lo realiza por sistema de goteo, contando con un pozo de agua con bomba sumergible.<\/p>\n

Respecto a la comercializaci\u00f3n de sus productos, \u00c1ngel asiste junto a su esposa todos los s\u00e1bados por la ma\u00f1ana al centro de artesanos \u00abEl algarrobo\u00bb y adem\u00e1s durante la semana, realiza repartos a domicilio a los vecinos de la localidad y zonas aleda\u00f1as.<\/p>\n

El mensaje que nos dej\u00f3 \u00c1ngel es que \u201ccon dedicaci\u00f3n y paciencia se obtienen los resultados\u201d y que \u201cal momento de producir se debe hacer a conciencia fundamentalmente. No solo por el cuidado de la tierra y el ambiente, sino tambi\u00e9n por el bienestar de las personas que consumir\u00e1n lo que producimos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Funcionarios de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda recorrieron quintas de emprendedores hort\u00edcolas de Federaci\u00f3n que recibieron el a\u00f1o pasado herramientas e insumos para la diversificaci\u00f3n y ampliaci\u00f3n de escala de su producci\u00f3n     En el marco del Plan de Fortalecimiento del Sector Hort\u00edcola, y con el prop\u00f3sito de mejorar el abastecimiento de los mercados locales, el gobierno provincial entreg\u00f3 el a\u00f1o pasado kits hort\u00edcolas a productores de diez ciudades de nuestra provincia. La inversi\u00f3n total del programa fue de 1,3 millones de pesos y benefici\u00f3 aquellos productores que…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":77752,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77751"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77751"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77753,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77751\/revisions\/77753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}