{"id":74631,"date":"2021-06-15T12:00:27","date_gmt":"2021-06-15T15:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=74631"},"modified":"2021-06-15T12:00:27","modified_gmt":"2021-06-15T15:00:27","slug":"gobierno-y-frigorificos-siguen-el-dialogo-para-no-prorrogar-el-cierre-de-las-exportaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2021\/06\/15\/gobierno-y-frigorificos-siguen-el-dialogo-para-no-prorrogar-el-cierre-de-las-exportaciones\/","title":{"rendered":"Gobierno y frigor\u00edficos siguen el di\u00e1logo para no prorrogar el cierre de las exportaciones"},"content":{"rendered":"

En Casa Rosada quieren que los frigor\u00edficos dupliquen a 16.000 toneladas el volumen que destinan a los \u201ccortes populares\u201d. Amenaza de mayores restricciones. Escepticismo en el sector ganadero<\/strong><\/em><\/p>\n

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Funcionarios del ministerio de Desarrollo Productivo y\u00a0 representantes de frigor\u00edficos reanudar\u00e1n hoy el di\u00e1logo para evitar que se prorrogue la suspensi\u00f3n de las exportaciones de carne,\u00a0 que vence el domingo, a cambio de que se duplique la cantidad de carne destinada al programa de \u201ccortes populares\u201d hasta llegar a 16.000 toneladas.<\/p>\n

El titular del consorcio de exportadores de Carne ABC, Mario Ravettino, explic\u00f3 que la propuesta que le presentaron a Mat\u00edas Kulfas, \u201dest\u00e1 enfocada a volcar mayor cantidad de cortes al mercado dom\u00e9stico. Estamos buscando que tenga m\u00e1s capilaridad, es decir, que haya m\u00e1s bocas donde la gente lo encuentre\u201d.<\/p>\n

El Gobierno quiere que lleguen a 16.000 las toneladas que se destinan al programa de Cortes populares, en lugar de los 8.000 actuales, pero los frigor\u00edficos 12.000, seg\u00fan confiaron a Data Clave, fuentes de la negociaci\u00f3n.<\/p>\n

En medio de ese panorama, Ravettino, reconoci\u00f3 durante una entrevista con CNN Radio, que \u201cel Gobierno tambi\u00e9n analiza la prohibici\u00f3n o suspensi\u00f3n temporaria de algunos cortes para exportaci\u00f3n\u201d como una soluci\u00f3n \u201cintermedia\u201d entre la suspensi\u00f3n total y la apertura.<\/p>\n

Hasta el momento, el cierre de las exportaciones no gener\u00f3 calma en los precios en el mercado interno, como se pretend\u00eda en el Gobierno. Seg\u00fan la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA) en mayo, con restricciones de por medio, el precio de la carne vacuna en las carnicer\u00edas del AMBA subi\u00f3 6,1% mensual y en los supermercados un 5,2%.<\/p>\n

En tanto, ya comenzaron a escucharse las voces de quienes podr\u00edan transformarse en \u201cex compradores\u201d. La embajadora de Israel en Argentina, Galit Ronen, asegur\u00f3 ayer que: “si no podemos saber que nos van a vender carne de forma regular vamos a buscar otros lugares”. “No puede ser que cada vez que le da ganas a la Argentina, Israel se queda sin carne”, afirm\u00f3 la diplom\u00e1tica durante una charla con el Colegio de Abogados de La Plata.<\/p>\n

En medio de este panorama, el Centro de Estudios Econ\u00f3micos y Sociales, Scalabrini Ortiz, asegur\u00f3 que, a contramano de los que dicen las entidades del campo, el Centro consider\u00f3 que \u201cel incremento en las exportaciones se explica en un 55% gracias al aumento de la producci\u00f3n y en un 45% gracias a la ca\u00edda en el consumo interno\u201d.<\/p>\n

Esta consideraci\u00f3n \u201ces relevante para descartar la idea de que se exporta carne que en Argentina no se consume\u201d, como por ejemplo, sostuvo el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes.<\/p>\n

El dirigente rural le explic\u00f3 a Data Clave que \u201cel Gobierno cierra las exportaciones equivocadamente cuando lo que se exporta no se consume ac\u00e1. El consumo interno es un animal liviano de 200 o 300 kilos y lo que se est\u00e1 exportando es la vaca que llega al final de su ciclo productivo, que el 80% se lo est\u00e1 llevando China”.<\/p>\n

Adem\u00e1s “se exporta a Europa la famosa cuota Hilton y la cuota 481 que tiene animales pesados, que tienen 500\/600 kilos. No son tipos de animales que se consumen de ac\u00e1. Yo no s\u00e9 qui\u00e9n le pasa la letra al presidente, pero lo que est\u00e1n haciendo es un error de interpretaci\u00f3n total”, advirti\u00f3 Chemes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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