{"id":69084,"date":"2020-10-30T13:06:08","date_gmt":"2020-10-30T16:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=69084"},"modified":"2020-10-30T13:06:08","modified_gmt":"2020-10-30T16:06:08","slug":"el-senado-aprobo-la-ley-de-etiquetado-frontal-que-resiste-la-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2020\/10\/30\/el-senado-aprobo-la-ley-de-etiquetado-frontal-que-resiste-la-industria\/","title":{"rendered":"El Senado aprob\u00f3 la ley de etiquetado frontal que resiste la industria"},"content":{"rendered":"

Obliga a informar la cantidad de az\u00facares, sodio y grasas. Las tucumanas votaron en contra. Hubo presiones de empresas hasta el \u00faltimo minuto. Resta el voto de Diputados para sancionarla<\/strong><\/em><\/p>\n

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El Senado aprob\u00f3 este jueves la ley de etiquetado frontal que obliga a las empresas a informar de manera visible en el envase de los alimentos los nutrientes cr\u00edticos que contengan, resistida por la industria alimenticia que intent\u00f3 hasta pocas horas antes cancelar su tratamiento.<\/p>\n

“Paren de repetir mentiras de lobbystas que no dan la cara y llaman a legisladores para convencerlos. A los senadores no los elige ninguna compa\u00f1\u00eda de gaseosas o de galletitas. Y esta ley no es contra nadie”, se molest\u00f3 al final de la sesi\u00f3n Anabel Fern\u00e1ndez Sagasti, del Frente de Todos, fastidiada por los telefonazos de las empresas alcanzadas.<\/p>\n

La ley s\u00f3lo fue rechazada por las tucumanas Silvia El\u00edas de P\u00e9rez (UCR) y Beatriz Mirkin (Frente de Todos) y la riojana Clarita Vega (interbloque federal), las dos primeras preocupadas por el destino de los 15 ingenios azucareros de su provincia.<\/p>\n

Pero otros senadores de Cambiemos votaron en contra del art\u00edculo que le otorga s\u00f3lo 180 d\u00edas a las empresas para adaptarse a las normas, con opci\u00f3n a una pr\u00f3rroga del mismo plazo; y del que coloca los par\u00e1metros de los nutrientes cr\u00edticos a los de la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS), a los que deber\u00e1n adaptarse en hasta dos a\u00f1os.<\/p>\n

“Si hay que reformar la industria es en un plazo razonable y de implementaci\u00f3n gradual. Me preocupa mucho un per\u00edodo tan corto y que no se adapte al C\u00f3digo del Mercosur”, plante\u00f3 el radical Mario Fiad, presidente de la Comisi\u00f3n de Salud. El proyecto obliga a informar contenidos de sodio, az\u00facares y grasas saturadas o totales, con un sello en forma de oct\u00f3gonos y letras may\u00fasculas, no inferior al 5% de la superficie del envase.<\/p>\n

Este dise\u00f1o es el que se utiliza en Chile y es uno los frentes de batalla que libra Daniel Funes de la Rioja, presidente de la Coordinadora de Empresas Alimenticias (COPAL), que pidi\u00f3 imitar el de Brasil, donde el etiquetado es en gr\u00e1fica de lupa y casi invisible para el consumidor. S\u00f3lo quedar\u00e1n exceptuados de ser informados en el sello el az\u00facar y sal com\u00fan, aceites vegetales y frutos secos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, ser\u00e1 obligatorio declarar el contenido cuantitativo de az\u00facares, entendi\u00e9ndose como hidratos de carbono simples (disac\u00e1ridos y monosac\u00e1ridos) en el rotulado nutricional de los alimentos envasados para consumo humano en ausencia del cliente.<\/p>\n

La ley tiene adem\u00e1s un cap\u00edtulo extenso de prevenci\u00f3n de consumo en los ni\u00f1os, con restricciones a las publicidades como la de incorporar personajes infantiles y el sello de advertencia de edulcorantes. Tambi\u00e9n se prohibir\u00e1 comercializar alimentos sellados en los kioscos escolares, motivo de una advertencia de Cristina Kirchner sobre un posible reclamo de los gobernadores por posible violaci\u00f3n de las autonom\u00edas. Podr\u00eda saldarse con una norma de salud nutricional.<\/p>\n

“Estamos tratando de evitar enfermedades como diabetes, obesidad o accidentes cerebrovasculares”, resumi\u00f3 Silvia Sapag, miembro informante del dictamen consensuado entre todas las fuerzas pol\u00edticas, s\u00f3lo alterado por la resistencia tucumana.<\/p>\n

“La industria no debe destruirse sino reconstruirse con alimentos sanos, que sean una forma de generar empleo. Cuando un ni\u00f1o lleve una manzana en vez de unas (galletitas) Oleo vamos a tener la batalla ganada. Y no es s\u00f3lo un tema de educaci\u00f3n en sus hogares. Decir eso es pensar que la publicidad no tiene peso y que el Estado no tiene roles”, sostuvo Gladys Gonz\u00e1lez, del PRO.<\/p>\n

La radical El\u00edas de P\u00e9rez fue la voz de la resistencia tucumana. “Esta ley ataca la az\u00facar, la demoniza. Y es un nutriente natural y \u00f3rgano”, se lament\u00f3. Le respondi\u00f3 la juje\u00f1a Silvia Giacoppo. “En mi provincia est\u00e1\u00a0 el ingenio m\u00e1s grande del pa\u00eds y tal vez el de Sudam\u00e9rica. No se est\u00e1 demonizando la az\u00facar, sino que se cuida lo que llevamos a la boca de nuestros ni\u00f1os”.<\/p>\n

Clarita Vega fue la otra voz en contra. “Esta ley de etiquetado tiene muchas virtudes y muchas bondades pero la considero inoportuna \u00bfC\u00f3mo nos vamos a dar el lujo de hablar de exceso de grasa o calor\u00edas en el d\u00eda a d\u00eda que sufre el argentino para llevar adelante la alimentaci\u00f3n de su familia?”, se justific\u00f3.<\/p>\n

El radical Julio Cobos apunt\u00f3 que “las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles produce la muerte de 41 millones de personas en el mundo y 140.000 en nuestro pa\u00eds. La mejor manera de trabajar en la pol\u00edtica de salud es en la prevenci\u00f3n”.<\/p>\n

Su coterr\u00e1nea Fern\u00e1ndez Sagasti dijo que la ley “garantiza el derecho a la informaci\u00f3n clara y veraz a los consumidores. De eso se trata: de la advertencia. No es contra nadie, es a favor del derecho de los argentinos de comer bien. La falta de informaci\u00f3n llev\u00f3 a que seamos los m\u00e1s grandes consumidores de bebidas azucaradas a nivel mundial y nos venden alimentos saludables cando no lo son”.<\/p>\n

Cit\u00f3 una encuesta oficial que detecta un 61% de la poblaci\u00f3n local con excesos de peso, 35% con presi\u00f3n arterial\u00a0 y un 30% con colesterol elevado. Y cont\u00f3 que viaj\u00f3 a Chile para estudiar su implementaci\u00f3n y el resultado fue una jerarquizaci\u00f3n de las empresas por su sellado y hasta la salida de nuevos productos de exportaci\u00f3n con mejores nutrientes. “Y todo sin despidos ni bajas de salarios”, remarc\u00f3.<\/p>\n

“Me gustar\u00eda que las empresas tuvieran la energ\u00eda que pusieron que para que no salga la ley para ofrecer a los argentinos mayor informaci\u00f3n acerca de componentes nutricionales de su productos y hacerlos m\u00e1s saludables. Esta ley es a favor de la salud”, cerr\u00f3 la mendocina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Obliga a informar la cantidad de az\u00facares, sodio y grasas. Las tucumanas votaron en contra. Hubo presiones de empresas hasta el \u00faltimo minuto. Resta el voto de Diputados para sancionarla     El Senado aprob\u00f3 este jueves la ley de etiquetado frontal que obliga a las empresas a informar de manera visible en el envase de los alimentos los nutrientes cr\u00edticos que contengan, resistida por la industria alimenticia que intent\u00f3 hasta pocas horas antes cancelar su tratamiento. “Paren de repetir mentiras de lobbystas que no dan la cara y llaman…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":69085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69084"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69084"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69086,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69084\/revisions\/69086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}