{"id":57856,"date":"2020-02-17T11:36:53","date_gmt":"2020-02-17T14:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=57856"},"modified":"2020-02-17T11:36:53","modified_gmt":"2020-02-17T14:36:53","slug":"evaluan-denunciar-a-etchevehere-por-habilitar-frigorificos-en-forma-irregular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2020\/02\/17\/evaluan-denunciar-a-etchevehere-por-habilitar-frigorificos-en-forma-irregular\/","title":{"rendered":"Eval\u00faan denunciar a Etchevehere por habilitar frigor\u00edficos en forma irregular"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>El Senasa detect\u00f3 fallas en la fiscalizaci\u00f3n de plantas autorizadas para exportar a China. Sospechan que el ex ministro presion\u00f3 para favorecer empresas<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En las \u00faltimas semanas las nuevas autoridades del Senasa detectaron una importante cantidad de irregularidades en las habilitaciones que se otorgaron a diversas plantas frigor\u00edficas para poder exportar carne vacuna con destino a China.<\/p>\n<p>Se supo que dichos permisos fueron otorgados, casi en su totalidad, en 2019 durante la gesti\u00f3n del ex ministro de Agricultura Luis Miguel Etchevehere. En los relevamientos se detectaron fallas en los an\u00e1lisis de fiscalizaci\u00f3n y control de varios frigor\u00edficos.<\/p>\n<p>Las inconsistencias advertidas fueron tales que derivaron en el pedido de renuncia del director de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Jorge Dal Bianco, responsable de las certificaciones (ahora fue reemplazado por el t\u00e9cnico Alejando Fern\u00e1ndez).<\/p>\n<p>El tema se trat\u00f3 en una reuni\u00f3n realizada esta semana en las oficinas del Senasa en la que participaron directivos de las entidades rurales y en la que se mencion\u00f3 la posibilidad de radicar en la Justicia una denuncia contra el propio Etchevehere.<\/p>\n<p>El presidente y el vicepresidente del Senasa -Carlos Paz y Carlos Milicevic- sospechan que hubo presiones pol\u00edticas provenientes del Ministerio de Agricultura para habilitar frigor\u00edficos exportadores en tiempo r\u00e9cord sin los controles de gesti\u00f3n necesarios.<\/p>\n<p>Con el arribo de las nuevas autoridades del Senasa, aparecieron algunos casos que llamaron la atenci\u00f3n como el de la planta de la firma Mattievich en Carcara\u00f1\u00e1 a la que se le prohibi\u00f3 ahora la comercializaci\u00f3n por las irregularidades advertidas.<\/p>\n<p>Los archivos internos del Senasa muestran, por ejemplo, el caso de otra planta con 200 inconsistencias que, en menos de un mes, logr\u00f3 reducirlas a 15. La mayor parte de las irregularidades fueron por temas de temperatura y ausencia de detectores de metales.<\/p>\n<p>Los directivos del Senasa creen que muchas firmas exportadoras, al estar sobrepasadas de producci\u00f3n por la alta demanda proveniente de China, tercerizaron el servicio de enfriamiento en otros frigor\u00edficos que no cumpl\u00edan con las normas sanitarias vigentes.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos d\u00edas algunos frigor\u00edficos exportadores empezaron a recibir por parte del Senasa la baja de las certificaciones otorgadas y distintos tipo de observaciones, al tiempo que se dispusieron plazos determinados para ir regularizando la situaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El tema no es menor ya que en un par de semanas la Argentina recibir\u00e1 la visita de autoridades sanitarias de la Uni\u00f3n Europea con el objetivo de inspeccionar y verificar el estado y el cumplimiento de las normas por parte de los establecimientos locales.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que, seg\u00fan CICCRA, en 2019 la Argentina export\u00f3 un volumen r\u00e9cord hist\u00f3rico de 845.000 toneladas de carne vacuna. El dato es que un 67% de esta cifra se envi\u00f3 a China por un monto que represent\u00f3 alrededor de 2.000 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>La habilitaci\u00f3n de frigor\u00edficos exportadores fue mostrado por Etchevehere como un logro de gesti\u00f3n. En septiembre pasado, luego de autorizar siete plantas, el ex ministro dijo que &#8220;esto significa potenciar la mano de obra y el trabajo de los argentinos&#8221;.<\/p>\n<p>A fines de noviembre, unos d\u00edas antes de dejar el gobierno, Etchevehere habilit\u00f3 cuatro frigor\u00edficos m\u00e1s. &#8220;Ya son 95 las plantas que tienen acceso a China. Esto es hist\u00f3rico en nuestra relaci\u00f3n con el mundo y va de la mano de m\u00e1s empleo y desarrollo&#8221;, destac\u00f3.<\/p>\n<p>En 2018 se modific\u00f3 el protocolo sanitario mediante el cual se rige la exportaci\u00f3n de carne destinada China. La norma vigente indica, entre otros puntos, que el Senasa tiene la facultad de habilitar establecimientos exportadores de manera directa.<\/p>\n<p>Esa potestad fue concedida a partir de la necesidad urgente, por parte de China, de abastecerse de prote\u00ednas animales luego de que la fiebre porcina africana liquidara buena parte de su rodeo y se generara un boom de demanda internacional de carne.<\/p>\n<p>La primera se\u00f1al de alerta lleg\u00f3 en agosto del a\u00f1o pasado cuando el Senasa debi\u00f3 suspender la licencia del Frigor\u00edfico Las Heras S.A. luego de detectarse en China un contenedor con mercader\u00eda que no cumpl\u00eda con los est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n<p>El a\u00f1o pasado, en pleno boom exportador de carne a China, la r\u00e1pida autorizaci\u00f3n de frigor\u00edficos para exportar al mercado asi\u00e1tico fue prioridad en la agenda pol\u00edtica del Gobierno (tal es as\u00ed que algunas habilitaciones se hicieron v\u00eda streaming).<\/p>\n<p>Los frigor\u00edficos, como era de esperar, no quisieron perderse en 2018 y 2019 la chance de poder exportar carne sin ning\u00fan tipo de restricci\u00f3n a China a precios que alcanzaron los 6.400 d\u00f3lares por tonelada (ahora bajaron a valores en torno a los 4.000 d\u00f3lares).<\/p>\n<p>Ex funcionarios de Mauricio Macri negaron que los frigor\u00edficos hayan sido habilitados de manera irregular. &#8220;Puede haber problemas de operatividad, pero los procesos de autorizaci\u00f3n fueron impecables y cuentan con respaldo documental&#8221;, explicaron.<\/p>\n<p>De hecho, cerca de Etchevehere creen que existen motivaciones pol\u00edticas detr\u00e1s de la posible denuncia y que las autoridades del Senasa centraron su atenci\u00f3n \u00fanicamente en los frigor\u00edficos que visit\u00f3 Macri en campa\u00f1a a modo de represalia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Senasa detect\u00f3 fallas en la fiscalizaci\u00f3n de plantas autorizadas para exportar a China. 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