{"id":56714,"date":"2020-01-20T12:55:18","date_gmt":"2020-01-20T15:55:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=56714"},"modified":"2020-01-20T12:55:18","modified_gmt":"2020-01-20T15:55:18","slug":"el-60-de-lo-gastado-con-la-tarjeta-alimentar-fue-para-comprar-alimentos-recomendables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2020\/01\/20\/el-60-de-lo-gastado-con-la-tarjeta-alimentar-fue-para-comprar-alimentos-recomendables\/","title":{"rendered":"El 60% de lo gastado con la Tarjeta AlimentAR fue para comprar “alimentos recomendables”"},"content":{"rendered":"

El estudio se llev\u00f3 a cabo entre el 18 de diciembre de 2019 y el 5 de enero como parte de un an\u00e1lisis sobre el desarrollo del Plan Nacional “Argentina contra El Hambre”<\/strong><\/em><\/p>\n

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El Ministerio de Desarrollo Social difundi\u00f3 un informe sobre consumos y gastos realizados por los beneficiarios y beneficiarias de la Tarjeta AlimentAR en Concordia, Entre R\u00edos.<\/p>\n

Se determin\u00f3 que el 60% de lo invertido en alimentos corresponde a productos recomendables desde el punto de vista nutricional, y que -en promedio- los hogares desembolsaron $2.200 durante un per\u00edodo de 19 d\u00edas.<\/p>\n

Seg\u00fan consign\u00f3 Telam, el estudio se llev\u00f3 a cabo entre el 18 de diciembre de 2019 y el 5 de enero como parte de un an\u00e1lisis sobre el desarrollo del Plan Nacional “Argentina contra El Hambre”.<\/p>\n

Los datos fueron relevados en un supermercado mayorista donde se utilizaron 775 tarjetas, que representan el 12% de las utilizadas en esa localidad.<\/p>\n

El informe dijo que “el 48% de los productos alimentarios adquiridos son alimentos recomendables (l\u00e1cteos, prote\u00edna de origen animal, verduras y frutas, principalmente)”.<\/p>\n

“El 60% de lo gastado corresponde a estos productos recomendables, y s\u00f3lo un 22% del gasto total se destin\u00f3 a productos no recomendables como productos alimentarios ultraprocesados, con excesiva az\u00facar y sodio”.<\/p>\n

“En el per\u00edodo analizado, de 19 d\u00edas con varios feriados en el medio, los hogares gastaron en promedio $2.200, siendo el monto m\u00e1ximo estimado para esta poblaci\u00f3n de $4.880”, se indic\u00f3.<\/p>\n

Se detalla que “del total de productos alimentarios, el 48% constituyen alimentos recomendados desde una perspectiva de salud nutricional, y un 24% son productos no recomendados”.<\/p>\n

Un 28% restante est\u00e1 conformado por otro tipo de alimentos como harinas, arroz, dulces, condimentos e infusiones, y la compra de harinas fue del 11% de los productos, arroz 1,3%, gaseosas 2,2%, jugos en polvo 3,4%.<\/p>\n

“Al analizar estos datos seg\u00fan el peso del gasto en cada categor\u00eda, se observa que el 60% de lo gastado corresponde a alimentos recomendados; 22% a productos no recomendables, 19% otros alimentos como harinas, arroz, dulces, condimentos e infusiones”, explicaron.<\/p>\n

Las familias compraron 1.600 kilos de prote\u00edna animal, lo cual representa 2 kilos por hogar. Se adquirieron 549 litros de l\u00e1cteos l\u00edquidos, especialmente leche y yogur bebible, lo cual representa 0,7 litros por hogar; y 415 kilos de otros l\u00e1cteos (leche en polvo, yogures firmes, postres y otros alimentos l\u00e1cteos, quesos), que son 0,5 kilos por hogar.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se consumieron 1.000 kilos de verduras, a raz\u00f3n de 1,3 kilos por hogar y 1.200 kilos de frutas, lo que representan 1,5 kilos por hogar.<\/p>\n

“En el per\u00edodo de 19 d\u00edas considerado, el 40% de los hogares gast\u00f3, en total, hasta $1499, y un 22% desembols\u00f3 entre $1500 y $2499 y un 25% entre $2500 y $3999. Finalmente, solo el 13% consumi\u00f3 $4000 o m\u00e1s”, se se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

En promedio “los hogares gastaron $2200 en el per\u00edodo analizado, asumiendo que el monto promedio de las tarjetas para la poblaci\u00f3n destinataria de Concordia es de $48801, los hogares analizados gastaron, en promedio, el 45% del gasto m\u00e1ximo te\u00f3rico estimado posible”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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