{"id":49523,"date":"2019-08-15T10:33:05","date_gmt":"2019-08-15T13:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=49523"},"modified":"2019-08-15T10:33:05","modified_gmt":"2019-08-15T13:33:05","slug":"los-precios-se-negocian-a-un-dolar-de-65-y-piden-descongelar-los-esenciales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2019\/08\/15\/los-precios-se-negocian-a-un-dolar-de-65-y-piden-descongelar-los-esenciales\/","title":{"rendered":"Los precios se negocian a un d\u00f3lar de $65 y piden \u201cdescongelar\u201d los Esenciales"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Desde el lunes, los proveedores pasan a los s\u00faper aumentos en alimentos de hasta 25% y piden remarcar al ritmo de la devaluaci\u00f3n. Aceiteros y harina, los m\u00e1s duros. Qu\u00e9 va a pasar con el consumo<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La inestabilidad cambiaria tiene un problema mayor que los\nefectos sobre el mercado. Convulsionados por el sacud\u00f3n post PASO, los\nempresarios que producen alimentos est\u00e1n negociando la entrega de productos a\nsupermercados con un d\u00f3lar a $65, dos pesos por encima del valor que cerr\u00f3 el\nBanco Naci\u00f3n. Todo, en un escenario donde, en s\u00f3lo tres d\u00edas, las principales\nempresas ya pasaron listas con aumentos de entre el 10 y 25%.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde tres de los grandes supermercados que se nuclean en la\nAsociaci\u00f3n Supermercados Unidos (ASU) consignaron que hay empresas que est\u00e1n\nnegociando precios casi en paralelo con los niveles de devaluaci\u00f3n. Seg\u00fan el\nsector, los m\u00e1s duros son los empresarios aceiteros y harineros, insumos clave\nen la canasta b\u00e1sica. <\/p>\n\n\n\n<p>La situaci\u00f3n del d\u00f3lar tens\u00f3 tanto la cuerda que las ventas\nse paralizaron el mismo lunes por no tener precio. En medio de la pelea, en la\nque el Gobierno parece no encontrar la vuelta, se libra una peque\u00f1a batalla entre\nproductores y supermercados, dado que el s\u00faper d\u00f3lar que quieren negociar es\npor mercader\u00eda que fue producida con una divisa mucho m\u00e1s barata, aquella\nlejana en torno a los $40. Es decir, est\u00e1n vendiendo producto stockeado a\nprecio nuevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos casos concretos. Unilever, Molinos, Menoyo,\nEstablecimiento Las Mar\u00edas, Morixe, Arcor, Dos Hermanos y Bunge pasaron en las\n\u00faltimas horas listados de precios con 10% de aumento. Aceitera General Deheza\n(AGD) subi\u00f3 25% y Molino Ca\u00f1uelas aument\u00f3 15% en harinas, 20% en aceite y 10%\nen galletitas. Toda esta situaci\u00f3n deton\u00f3 un problema adicional: el Gobierno\nqued\u00f3 entrampado en el programa Precios Esenciales. <\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa, que estipul\u00f3 una canasta de 64 productos\ncongelados por seis meses, se enfrenta a una devaluaci\u00f3n que descalza sus\nvalores de los de los productos que est\u00e1n sin valor fijo. Ya existe una presi\u00f3n\nde los privados para que la Secretar\u00eda de Comercio, que conduce Ignacio Werner,\nse siente a evaluar qu\u00e9 hacer con los precios congelados. De hecho, ha habido\nvarias empresas que no entregaron producto dentro del programa a ra\u00edz de la\ndisparada en los precios. <\/p>\n\n\n\n<p>Todo este contexto tiene otros dos elementos: el primero, un\ninforme muy reciente de la consultora Scentia refleja que en julio, contra igual\nmes del a\u00f1o anterior, el consumo cay\u00f3 10% en volumen. Totaliza un 7,6% de\ncontracci\u00f3n en lo que va de 2019. Ergo, lo que los supermercados compren a\nd\u00f3lar $65 tendr\u00e1 poca rotaci\u00f3n y venta. El segundo, la inflaci\u00f3n de agosto ir\u00e1\npor encima del 3% justo cuando, muy lento, empezaba a ir hacia una baja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el lunes, los proveedores pasan a los s\u00faper aumentos en alimentos de hasta 25% y piden remarcar al ritmo de la devaluaci\u00f3n. Aceiteros y harina, los m\u00e1s duros. Qu\u00e9 va a pasar con el consumo La inestabilidad cambiaria tiene un problema mayor que los efectos sobre el mercado. Convulsionados por el sacud\u00f3n post PASO, los empresarios que producen alimentos est\u00e1n negociando la entrega de productos a supermercados con un d\u00f3lar a $65, dos pesos por encima del valor que cerr\u00f3 el Banco Naci\u00f3n. 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