{"id":47586,"date":"2019-07-05T10:57:33","date_gmt":"2019-07-05T13:57:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=47586"},"modified":"2019-07-05T10:57:33","modified_gmt":"2019-07-05T13:57:33","slug":"los-alimentos-esenciales-de-invierno-subieron-hasta-9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2019\/07\/05\/los-alimentos-esenciales-de-invierno-subieron-hasta-9\/","title":{"rendered":"Los alimentos esenciales de invierno subieron hasta 9%"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>El duro invierno, que estos d\u00edas marcar\u00e1 su pico de fr\u00edo, impuls\u00f3 una fuerte suba de precios de hasta 9% en los productos estacionales m\u00e1s necesarios para afrontar las bajas temperaturas durante junio, a pesar de que ese mes la inflaci\u00f3n general se habr\u00eda desacelerado levemente hasta el 2,7%, seg\u00fan anticiparon las mediciones privadas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A lo largo de junio, el arroz se dispar\u00f3 en promedio 9%; la\nyerba, 4,8%; el t\u00e9, 4,4%; el caf\u00e9, 3,5%; los fideos, 3,3%; el cacao, 3,1%; y\nlos caldos, 2,5%. Los datos surgen de un informe de la consultora Focus Market,\nelaborado v\u00eda Scanntech (lector de c\u00f3digo) en 912 puntos de venta en todo el pa\u00eds.\n&#8220;En un s\u00f3lo mes hubo aumentos muy fuertes incluso con la inflaci\u00f3n\ndesaceler\u00e1ndose&#8221;, dijo su director, Dami\u00e1n Di Pace.<\/p>\n\n\n\n<p>Su explicaci\u00f3n es que los productos con estacionalidad de\ninvierno ven\u00edan con ca\u00eddas en algunos casos durante el oto\u00f1o debido a las\nelevadas temperaturas que hubo en esos meses. &#8220;Ahora vemos que con la baja\nde temperatura se increment\u00f3 la demanda, e incluso categor\u00edas que ven\u00edan muy\nsobrestockeadas est\u00e1n pudiendo recuperar precio&#8221;, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p>Como inform\u00f3 este diario, luego de la leve baja en el ritmo\nde aumento de precios, desde el pico de 4,7% de marzo, las proyecciones\nprivadas hablan de un posible freno de la desaceleraci\u00f3n en julio, que marcar\u00eda\n2,7%, el mismo nivel que el mes pasado. Entre las causas se destacan una\ninercia dif\u00edcil de detener y la suba de los combustibles y las prepagas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo pronto, devaluaci\u00f3n, ca\u00edda del salario y recesi\u00f3n\nmediante, las familias deben afrontar la ola polar con pastas secas 68,6% m\u00e1s\ncaras que un a\u00f1o atr\u00e1s; y subas interanuales en los precios de caldos (63%),\nyerbas (61,7%), edulcorantes (57,5%), caf\u00e9 (53,8%), t\u00e9 (53%) y arroz (41,1%).\nEl arroz y las pastas secas, por ejemplo, son productos sensibles, ya que\ncontienen hidratos de carbono y su precio es menor al de cualquier otro consumo\ncal\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<p>A esto se suman las facturas de gas que, a pesar de que el\nGobierno pate\u00f3 para el pr\u00f3ximo mandato parte del aumento estacional, llegar\u00e1n\ncon alzas de alrededor del 50% respecto del invierno de 2018.<\/p>\n\n\n\n<p>Antenoche, una iniciativa de la Red Solidaria y River Plate\nvisibiliz\u00f3 la problem\u00e1tica de las personas en situaci\u00f3n de calle, luego de que\nel club abriera sus instalaciones para que puedan cobijarse del fr\u00edo. La\ncantidad de porte\u00f1os sin techo creci\u00f3 al ritmo de la crisis: seg\u00fan las\nestad\u00edsticas del gobierno de la Ciudad, aument\u00f3 5% en un a\u00f1o y lleg\u00f3 a 1.146.\nSin embargo, numerosas ONG y organizaciones sociales rechazan esa cifra y\nhablan de m\u00e1s 4.000.<\/p>\n\n\n\n<p>En cualquier caso, los indicadores socioecon\u00f3micos continuaron\nsu deterioro en el comienzo de este a\u00f1o. A partir de datos del Indec, el\nanalista del IET Daniel Schteingart estim\u00f3 que en el &#8220;semestre m\u00f3vil&#8221;\nque va de octubre de 2018 a marzo de 2019 la pobreza salt\u00f3 al 35%, el nivel m\u00e1s\nalto desde 2002, y la indigencia subi\u00f3 al 7,3%. Las perspectivas para el\ninvierno no son de mejora: la Fundaci\u00f3n Capital proyect\u00f3 que reci\u00e9n en\nseptiembre el salario real, un elemento clave para cualquier mejora en la\ncalidad de vida, iniciar\u00eda un leve rebote.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El duro invierno, que estos d\u00edas marcar\u00e1 su pico de fr\u00edo, impuls\u00f3 una fuerte suba de precios de hasta 9% en los productos estacionales m\u00e1s necesarios para afrontar las bajas temperaturas durante junio, a pesar de que ese mes la inflaci\u00f3n general se habr\u00eda desacelerado levemente hasta el 2,7%, seg\u00fan anticiparon las mediciones privadas A lo largo de junio, el arroz se dispar\u00f3 en promedio 9%; la yerba, 4,8%; el t\u00e9, 4,4%; el caf\u00e9, 3,5%; los fideos, 3,3%; el cacao, 3,1%; y los caldos, 2,5%. 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