{"id":44824,"date":"2019-05-16T10:33:29","date_gmt":"2019-05-16T13:33:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=44824"},"modified":"2019-05-16T10:33:29","modified_gmt":"2019-05-16T13:33:29","slug":"cayo-el-consumo-de-carnes-lacteos-y-medicamentos-en-el-ultimo-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2019\/05\/16\/cayo-el-consumo-de-carnes-lacteos-y-medicamentos-en-el-ultimo-ano\/","title":{"rendered":"Cay\u00f3 el consumo de carnes, l\u00e1cteos y medicamentos en el \u00faltimo a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Los datos corresponden al \u00e1rea metropolitana. La compra de carne y l\u00e1cteos es poco a poco reemplazada por fideos y arroz. Asimismo, el \u00edtem “Salidas recreativas” contin\u00faa siendo el primer recorte dentro de las familias<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El incremento de precios durante el \u00faltimo a\u00f1o golpea al\nbolsillo y por tanto al consumo en el \u00e1rea metropolitana. Un relevamiento\nprivado revel\u00f3 un crecimiento en la cantidad de ciudadanos que debieron\nrecortar el volumen de compra en rubros como carne, l\u00e1cteos y gaseosas. El\nconsumo de medicamentos tambi\u00e9n registr\u00f3 decrecimiento.<\/p>\n\n\n\n

El Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica de Argentina y el Instituto\nProyecci\u00f3n Ciudadano dieron a conocer este mi\u00e9rcoles un informe sobre consumo\nen el hogar en el cual se confirma la tendencia creciente en los recortes\ncotidianos principalmente en rubros alimenticios y de salud pero tambi\u00e9n en\naquellos referidos a esparcimiento y compra de indumentaria.<\/p>\n\n\n\n

La fuerte suba de precios iniciada luego de la depreciaci\u00f3n\nimpact\u00f3 en el seno de la sociedad y aument\u00f3 la cantidad de ciudadanos que\napelaron al recorte en el consumo. La encuesta del mes de marzo analiz\u00f3 la\nevoluci\u00f3n en rubros como \u201cSalidas recreativas\u201d, \u201cCarnes\u201d, \u201cGaseosa, Jugos,\nSoda\u201d, \u201cCombustible\u201d, \u201cL\u00e1cteos\u201d, \u201cFrutas y Verduras\u201d, \u201cMedicamentos\u201d y \u201cFideos,\nHarinas, Arroz\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, la comparaci\u00f3n interanual con el informe\nrealizado en enero de 2018 arroj\u00f3 que los encuestados recortaron su consumo en\ncasi todos los rubros menos en \u201cCombustibles\u201d, empujado por las clases altas que\nperciben mayores ingresos.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los aspectos m\u00e1s resonantes tiene que ver con la\ncompra de carnes y l\u00e1cteos. Sobre la primera, el 62% dijo haber disminuido su\nconsumo mientras que el 31% dijo seguir dentro del mismo rango. Registr\u00f3 un\naumento con respecto a enero del a\u00f1o pasado, cuando la cifra de ciudadanos que\nrecortaron en dicho rubro se ubicaba en el 48%.<\/p>\n\n\n\n

Estas cifras se encuadran en un contexto en el cual desde el\nInstituto de la Producci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina dieron a conocer que el\nconsumo per c\u00e1pita se ubic\u00f3 en 50kg, la ca\u00edda m\u00e1s pronunciada desde 1958.<\/p>\n\n\n\n

La zona de mayor decrecimiento se registr\u00f3 en GBA Oeste\ndonde el 70% dijo haber reducido su compra. Le sigue GBA Sur con el 69%, GBA\nNorte con el 58% y Capital con el 53%. En cuanto al nivel socioecon\u00f3mico, m\u00e1s\nde la mitad – el 54% – de mayores ingresos reconoci\u00f3 haber contra\u00eddo su\nconsumo. En tanto que entre quienes registran ingresos medios, el impacto fue\nen el 61% y dentro de ingresos bajos alcanz\u00f3 al 67%.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de “Fideos y arroz”, la muestra se\u00f1ala\nque hubo un leve incremento en el recorte de consumo. Pese a registrar suba de\nprecios, el consumo no registr\u00f3 grandes saltos debido a que se muestran como\nuna alternativa a la compra de carnes.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de los L\u00e1cteos, el relevamiento arroj\u00f3 que el 49%\ndijo haber comprado menos cantidad. Se trata de una suba de 14 puntos\nporcentuales con respecto al 35% relevado en 2018. El 58% de los encuestados\ndel nivel socioecon\u00f3mico de bajos ingresos admiti\u00f3 la baja en el consumo\nmientras que tambi\u00e9n lo hizo el 43% de quienes ostentan ingresos medios y el\n41% de ingresos elevados.<\/p>\n\n\n\n

Los medicamentos tambi\u00e9n registraron un incremento en la\ncantidad de ciudadanos que redujeron su consumo. Si en enero de 2018 se ubicaba\nen el 23% de los encuestados, para el \u00faltimo relevamiento aument\u00f3 al 30%. La\nsuba en los precios dentro del sector en el mes de abril se ubic\u00f3 en el 9%,\nmientras que para los \u00faltimos tres a\u00f1os creci\u00f3 la exorbitante cifra de 297%.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, el sector de bajos ingresos es el m\u00e1s\ngolpeado: el 37% de los encuestados dijo haber disminuido la compra de\nmedicamentos en el \u00faltimo tiempo. La reducci\u00f3n del poder adquisitivo se siente\nen mayor medida dentro de los trabajadores de ingresos medios y bajos y en los\njubilados, donde la depreciaci\u00f3n y la inflaci\u00f3n hacen mella en las condiciones\nde vida.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado los rubros \u201cSalidas recreativas\u201d y \u201cRopa y\nCalzado\u201d se ubicaron en el primer lugar del an\u00e1lisis con cifras de 73% y 69% de\nciudadanos que admitieron haber reducido sus respectivos consumos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los datos corresponden al \u00e1rea metropolitana. La compra de carne y l\u00e1cteos es poco a poco reemplazada por fideos y arroz. Asimismo, el \u00edtem “Salidas recreativas” contin\u00faa siendo el primer recorte dentro de las familias El incremento de precios durante el \u00faltimo a\u00f1o golpea al bolsillo y por tanto al consumo en el \u00e1rea metropolitana. Un relevamiento privado revel\u00f3 un crecimiento en la cantidad de ciudadanos que debieron recortar el volumen de compra en rubros como carne, l\u00e1cteos y gaseosas. El consumo de medicamentos tambi\u00e9n registr\u00f3 decrecimiento. El Centro de…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":43863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44824"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44824"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44824\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44825,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44824\/revisions\/44825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}