{"id":43688,"date":"2019-04-20T12:13:56","date_gmt":"2019-04-20T15:13:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=43688"},"modified":"2019-05-06T20:52:55","modified_gmt":"2019-05-06T23:52:55","slug":"la-leche-seguira-cara-hasta-la-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2019\/04\/20\/la-leche-seguira-cara-hasta-la-primavera\/","title":{"rendered":"La leche seguir\u00e1 cara hasta la primavera"},"content":{"rendered":"\n

La Sociedad Rural estim\u00f3 que la suba en el precio se debe “a la ca\u00edda en la producci\u00f3n”<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel\nPelegrina, afirm\u00f3 hoy que la suba en el precio de la leche se debe “a la\nca\u00edda en la producci\u00f3n”, aunque estim\u00f3 que ese problema se resolver\u00e1\n“en la primavera cuando \u00e9sta aumente”. <\/p>\n\n\n\n

El dirigente rural manifest\u00f3 que “hoy tenemos el mismo\nnivel de producci\u00f3n de hace 15 a\u00f1os -se lleg\u00f3 por primera vez a los 10.000\nmillones en 1999 y a los 11.314 en 2015- y desde entonces se perdieron unos\n2.000 tambos. Cuanto m\u00e1s producci\u00f3n haya, mejor”.<\/p>\n\n\n\n

Tras el auge en 2015, hubo dos a\u00f1os en baja por la sequ\u00eda y\nlas inundaciones, en 2018 la producci\u00f3n de leche crecio 4,5% y alcanz\u00f3 los\n10.527 millones de litros, con un pico m\u00e1ximo estacional en octubre, con\n1.011,4 millones de litros, seg\u00fan datos oficiales ponderados por el\nObservatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (OCLA).<\/p>\n\n\n\n

Pelegrina, en di\u00e1logo con T\u00e9lam, explic\u00f3 que “venimos\ncon una ca\u00edda en la producci\u00f3n de leche y este faltante provoca stress entre\nlas usinas porque destinan el insumo a otros productos con mayor valor\nagregado, como quesos y postres y entonces falta el producto m\u00e1s barato, que es\nla leche fluida porque tienen baja rentabilidad”.<\/p>\n\n\n\n

“Cuanto m\u00e1s producci\u00f3n haya, mejor, y estimamos que\npara la primavera se va a recomponer la oferta. La producci\u00f3n es muy sensible\nrespecto del clima tambi\u00e9n y la desaparici\u00f3n de productores -en 2018 cerraron\ncerca de 400 establecimientos- influy\u00f3 de manera determinante por falta de\nrentabilidad, mientras que la poblaci\u00f3n creci\u00f3 en los \u00faltimos 15 a\u00f1os”, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Pelegrina tambi\u00e9n puntualiz\u00f3 que “la exportaci\u00f3n\ntambi\u00e9n demanda m\u00e1s porque mejoraron los precios y hay que cumplir con esos\ncompromisos con el exterior”. <\/p>\n\n\n\n

Luego remarc\u00f3 que “hoy la producci\u00f3n est\u00e1 estancada en\n10 mil millones de litros pero deber\u00edamos a estar en un 50% m\u00e1s para alimentar\nla exportaci\u00f3n de leche en polvo con precios que hoy se ubican en unos 3.400\nd\u00f3lares\/tn”.<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la SRA sostuvo que “tanto en el tema\ncarne como leche, la exportaci\u00f3n se lleva s\u00f3lo el 20% de la producci\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

El dirigente descart\u00f3 que la suba de precios, en el caso de\nla carne, se deba a la exportaci\u00f3n porque el mundo demanda cortes con alto\nvalor agregado, mientras que el mercado interno consume los cortes que no se\nexportan, hay una complementaci\u00f3n”. Pelegrina fue enf\u00e1tico, “la suba\ndel precio de la carne no es por efecto de la exportaci\u00f3n sino porque los\nprecios despegan despu\u00e9s de dos a\u00f1os de retraso”.<\/p>\n\n\n\n

Respecto de la inflaci\u00f3n y los acuerdos de precios,\nPelegrina sostuvo que “los acuerdos de precios en general no han\nfuncionado porque se deben atacar las causas de la inflaci\u00f3n y no los efectos.\nLas causas son el excesivo gasto p\u00fablico que se financia con mayores impuestos\no con emisi\u00f3n monetaria que genera m\u00e1s inflaci\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

Pelegrina respald\u00f3 la baja en las retenciones para las PYME\nexportadoras y estim\u00f3 que las m\u00e1s beneficiadas son las econom\u00edas regionales\nporque sufren la sobretasa en los derechos de exportaci\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

Luego dijo que “eso mejorar\u00e1 la actividad en muchas\neconom\u00edas del interior como el caso del algod\u00f3n o las frutas donde los\nchacareros tuvieron que dejar en los \u00e1rboles el 30% de la producci\u00f3n de\nmanzanas y peras”. <\/p>\n\n\n\n

El dirigente rural se quej\u00f3 por el alto nivel de las tasas\nde inter\u00e9s y por la presi\u00f3n fiscal. “La tasa de inter\u00e9s hace insostenible\ncualquier actividad e impide nuevas inversiones y la presi\u00f3n impositiva en\ntodos los niveles perjudica al productor”, remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Sobre este punto, dijo que “las provincias no han\ncumplido con lo firmado en el Pacto Fiscal y en muchos casos han aumentado los\nimpuestos, al igual que los municipios han incrementado sus tasas viales,\nmientras que los caminos rurales siguen en las mismas condiciones”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Sociedad Rural estim\u00f3 que la suba en el precio se debe “a la ca\u00edda en la producci\u00f3n” El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, afirm\u00f3 hoy que la suba en el precio de la leche se debe “a la ca\u00edda en la producci\u00f3n”, aunque estim\u00f3 que ese problema se resolver\u00e1 “en la primavera cuando \u00e9sta aumente”. El dirigente rural manifest\u00f3 que “hoy tenemos el mismo nivel de producci\u00f3n de hace 15 a\u00f1os -se lleg\u00f3 por primera vez a los 10.000 millones en 1999 y a los…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":39728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43688"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43689,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43688\/revisions\/43689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}