{"id":35828,"date":"2018-11-07T10:24:52","date_gmt":"2018-11-07T13:24:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=35828"},"modified":"2018-11-07T10:24:52","modified_gmt":"2018-11-07T13:24:52","slug":"las-principales-empresas-de-alimentos-renuevan-listas-con-subas-de-hasta-20-por-ciento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2018\/11\/07\/las-principales-empresas-de-alimentos-renuevan-listas-con-subas-de-hasta-20-por-ciento\/","title":{"rendered":"Las principales empresas de alimentos renuevan listas con subas de hasta 20 por ciento"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La expectativa oficial de una desaceleraci\u00f3n marcada de la inflaci\u00f3n a partir de este mes no se est\u00e1 viendo corroborada en las g\u00f3ndolas. Alimentos, enlatados, gaseosas, yerba, caf\u00e9 y especias registran fuertes aumentos en el mes<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los comercios mayoristas comenzaron a recibir las nuevas listas de precios de noviembre, con aumentos de entre 15 y 20 por ciento contra octubre. Los incrementos que trasladan las industrias de alimentos y bebidas todav\u00eda reflejan el impacto de la devaluaci\u00f3n de fines de agosto en productos importados y el alza en el precio del combustible que encarece el costo log\u00edstico. Los principales aumentos se focalizan en gaseosas, enlatados, caf\u00e9 y especias. Tambi\u00e9n hay productos de primera necesidad, como la sal gruesa, que deja de estar en el programa de Precios Cuidados y duplic\u00f3 su precio respecto del listado del mes pasado. En octubre el traslado de la devaluaci\u00f3n (pass through) ubic\u00f3 el \u00edndice de precios minoristas con un alza de entre 5 y 6 por ciento, seg\u00fan estimaciones privadas. Desde el Gobierno pronostican una supuesta desaceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n por efecto del menor consumo, en un contexto recesivo y de contracci\u00f3n monetaria del Banco Central.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cVeo los datos de inflaci\u00f3n todos los d\u00edas y la diaria mensualizada est\u00e1 bajando gracias a la pol\u00edtica monetaria\u201d, hab\u00eda asegurado el ministro de Hacienda, Nicol\u00e1s Dujovne, durante su paso por el Coloquio de IDEA. Las declaraciones coincidieron con el anuncio del Indec de una inflaci\u00f3n minorista en septiembre de 6,5 por ciento y del 16 por ciento a nivel mayorista, con interanuales de 40,5 y 74 por ciento, respectivamente. Fue el mes que recibi\u00f3 el primer y m\u00e1s directo impacto de la devaluaci\u00f3n del peso del 25 por ciento en agosto, aunque su incidencia no se circunscribe s\u00f3lo a septiembre. Para octubre los privados anticipan una cifra cercana. En Orlando Ferreres y Asociados la ubican en 5,5 por ciento, con lo que acumula un alza de 38,9 por ciento en los primeros diez meses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La apuesta del Gobierno es que la profunda recesi\u00f3n y la p\u00e9rdida de poder adquisitivo de los salarios congelen la demanda dom\u00e9stica y eso haga retrotraer los precios. Pero esa l\u00f3gica, m\u00e1s all\u00e1 del efecto predatorio de esa pol\u00edtica, no se aplica en un esquema de dolarizaci\u00f3n del mercado interno de combustibles y de las tarifas, y de un fuerte componente importado de la oferta de la canasta alimenticia. De acuerdo con los listados de distribuidores mayoristas a los que accedi\u00f3 P\u00e1ginaI12, a partir de hoy el precio del caf\u00e9 Arlistan, marca del gigante alimenticio Molinos, costar\u00e1 un 20 por ciento m\u00e1s que en octubre. \u201cDesde FEMSA ya nos adelantaron un aumento del 20 por ciento para la Coca Cola, mientras que desde Pepsico nos avisaron que en breve aumenta un 15 por ciento\u201d, se\u00f1alaron desde un centro mayorista. En el caso de las yerbas el alza de las marcas l\u00edderes es del 6 por ciento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El aumento m\u00e1s destacado en los remarcados listados de precios fue la sal parrillera, de la marca Don Anclas por 500 gramos, que salta un 118 por ciento. En este caso particular responde a que el producto fue retirado de Precios Cuidados, luego de dos a\u00f1os de formar parte de ese programa. En el listado del grupo empresario Dos Anclas hay aumentos para el aceite de oliva (15 por ciento), jugo de lim\u00f3n (10 por ciento), sal light de 500 gramos (3 por ciento), or\u00e9gano por 25 gramos (2 por ciento) y pimienta molida por 25 gramos (2 por ciento). La firma Paladini aplic\u00f3 para este mes un aumento de 7 por ciento para toda su l\u00ednea de fiambres, chacinados y embutidos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Otra suba que se anticipa en mayoristas y cadenas de supermercados, a lo que habr\u00e1 que sumarle el margen del peque\u00f1o comerciante, es en productos de consumo de las Fiestas de fin de a\u00f1o. \u201cEn el caso de las frutas en lata ya est\u00e1n llegando listas avisando que a partir del 15 de noviembre aumentan 9,5 por ciento\u201d, de acuerdo con el mayorista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La expectativa oficial de una desaceleraci\u00f3n marcada de la inflaci\u00f3n a partir de este mes no se est\u00e1 viendo corroborada en las g\u00f3ndolas. 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