{"id":31704,"date":"2018-08-17T10:36:41","date_gmt":"2018-08-17T13:36:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=31704"},"modified":"2018-11-06T19:39:38","modified_gmt":"2018-11-06T22:39:38","slug":"el-consumo-de-mate-puede-ayudar-a-frenar-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2018\/08\/17\/el-consumo-de-mate-puede-ayudar-a-frenar-la-diabetes\/","title":{"rendered":"El consumo de mate puede ayudar a frenar la diabetes"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Se lo asocia con una reducci\u00f3n de la aparici\u00f3n de diabetes 2, patolog\u00eda cr\u00f3nica que afecta a uno de cada 10 adultos en nuestro pa\u00eds. Creen que resultados de un estudio son alentadores, aunque no definitivos<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un estudio cient\u00edfico realizado a lo largo de dos a\u00f1os en el pa\u00eds muestra que un mayor consumo de mate se asocia con una reducci\u00f3n de la aparici\u00f3n de diabetes tipo 2, una patolog\u00eda cr\u00f3nica que afecta aproximadamente a uno de cada 10 adultos en Argentina. El estudio epidemiol\u00f3gico observacional fue realizado a m\u00e1s de 2.500 personas por el Instituto de Efectividad Cl\u00ednica y Sanitaria (IECS) a trav\u00e9s de su Centro de Excelencia en Salud Cardiovascular para Am\u00e9rica del Sur (CESCAS) junto al CONICET y al Instituto Nacional de la Yerba Mate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El trabajo en el que participaron 2.615 hombres y mujeres de entre 35 y 74 a\u00f1os, concluy\u00f3 que un mayor consumo de mate cebado se asocia con una menor incidencia de la enfermedad al cabo de dos a\u00f1os.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los participantes del estudio, que no ten\u00edan diabetes, se hicieron estudios m\u00e9dicos de laboratorio y adem\u00e1s respondieron una encuesta de h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El 73% de los encuestados inform\u00f3 consumir mate cebado todos los d\u00edas, mientras que menos del 15% indic\u00f3 que lo beb\u00eda diariamente como mate cocido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se observ\u00f3 que quienes tomaban m\u00e1s de 550 mililitros de mate al d\u00eda presentaban un menor riesgo de desarrollar diabetes en comparaci\u00f3n con quienes no consum\u00edan mate o ten\u00edan un consumo menor a 100 ml.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cConsumir diariamente m\u00e1s de 550 ml. de mate cebado, se asoci\u00f3 con menor riesgo relativo de desarrollar diabetes a los 24 meses, en comparaci\u00f3n con quienes no toman o toman muy poco\u201d, explic\u00f3 la licenciada Natalia Elorriaga, investigadora del IECS y del CONICET.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cEs un resultado alentador, porque va en l\u00ednea con estudios previos y permite generar hip\u00f3tesis para seguir estudiando en el futuro\u201d, indic\u00f3 Elorriaga, que tambi\u00e9n es magister en Efectividad Cl\u00ednica y doctora de la Facultad de Medicina de la UBA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Elorriaga advirti\u00f3 que \u201ceste es un estudio observacional. Para que se demuestre que tomar mate es la causa de la reducci\u00f3n de la incidencia de diabetes se requiere otro tipo de estudios, como un ensayo cl\u00ednico: en el que puede estudiarse si se desarrolla o no la enfermedad en dos grupos (uno al que se le indica tomar cierta cantidad mate versus otro que se le indica no tomarlo o tomar otra bebida)\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De acuerdo con la especialista, los estudios todav\u00eda no son suficientes como para indicar un consumo m\u00e1s all\u00e1 del moderado, un cambio de conducta alimentaria o que se recomiende el consumo de mate en, por ejemplo, pacientes con prediabetes. Todos los resultados del estudio ser\u00e1n presentados hoy en las \u201cV Jornadas de Yerba Mate y Salud\u201d que se realizar\u00e1n en Mendoza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se lo asocia con una reducci\u00f3n de la aparici\u00f3n de diabetes 2, patolog\u00eda cr\u00f3nica que afecta a uno de cada 10 adultos en nuestro pa\u00eds. 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