{"id":30439,"date":"2018-07-24T11:01:19","date_gmt":"2018-07-24T14:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=30439"},"modified":"2018-11-06T19:41:14","modified_gmt":"2018-11-06T22:41:14","slug":"mate-amargo-taragui-subio-60-el-precio-de-la-yerba-en-un-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2018\/07\/24\/mate-amargo-taragui-subio-60-el-precio-de-la-yerba-en-un-ano\/","title":{"rendered":"Mate amargo: Tarag\u00fci subi\u00f3 60% el precio de la yerba en un a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La firma Las Mar\u00edas, que particip\u00f3 de las reuniones de consumo con el Gobierno, envi\u00f3 a los supermercados cinco listas con subas entre enero y julio. En 12 meses, aument\u00f3 el doble que la inflaci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El desbarajuste de los precios de los alimentos y bebidas empez\u00f3 a manifestarse fuerte en marcas l\u00edderes. Luego de las remarcaciones constantes de Molinos R\u00edo de la Plata y Swift, otro jugador de peso en el consumo b\u00e1sico remarc\u00f3 fuerte. Fuentes de los grandes supermercados confiaron a Letra P que la firma Las Mar\u00edas, que fabrica la tradicional yerba Tarag\u00fci, otras infusiones como el t\u00e9, cereales, pastas y snacks (Kellogs), mand\u00f3 cinco listas con subas de precios en lo que va del a\u00f1o. Pero el dato m\u00e1s llamativo es el incremento que tuvo la yerba en un a\u00f1o: entre los meses de julio de 2017 y julio del 2018, el paquete de un kilo est\u00e1 cerca de acumular un aumento del 60%, lo que depender\u00e1 de que los comercios acepten la \u00faltima lista, con una suba del 9% para agosto. Lo relevante es que, seg\u00fan los supermercados, la yerba Tarag\u00fci es el producto m\u00e1s federal del rubro, y una de las dos marcas con mayor rotaci\u00f3n en las g\u00f3ndolas. Es, adem\u00e1s, uno de los productos cr\u00edticos de la canasta b\u00e1sica de los argentinos, incluida por caso dentro del listado de Precios Cuidados. En paralelo, y m\u00e1s all\u00e1 de que la yerba es un producto muy regionalizado, Tarag\u00fci es la marca referente en el AMBA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda, que produce yerba mate en su establecimiento de la provincia de Corrientes, envi\u00f3 entre enero y julio el siguiente cronograma de aumentos, que fueron aplicados de diferentes formas a todos sus productos: en febrero, dispar\u00f3 una suba del 9%; en mayo hubo dos listas, una con suba del 125 y otra del 8%; en junio pas\u00f3 remarcaciones con 7%, un 10% en julio; m\u00e1s el 9% a\u00fan no aprobado para agosto. Las razones de los aumentos, seg\u00fan confiaron otros proveedores, fue la misma: efectos de la devaluaci\u00f3n en los costos, inflaci\u00f3n y otros cargos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La disparada del precio de estos productos, sobre todo la yerba, contrasta la realidad que afrontan los productores primarios del insumo. En abril de este a\u00f1o, el Ministerio de Agroindustria public\u00f3 en el Bolet\u00edn Oficial la resoluci\u00f3n que fija los precios para la producci\u00f3n. Una disposici\u00f3n que se aplica entre abril y septiembre. As\u00ed, el kilo de hoja verde puesta en secadero vale $7, mientras que el kilo de yerba \u201ccanchada\u201d (con un primer procesamiento), cuesta $26,04. El paquete de kilo, en la g\u00f3ndola, asciende a casi $100. Pero el dato relevante es que el precio al productor s\u00f3lo subi\u00f3 10% en un a\u00f1o, dado que entre octubre de 2017 y marzo del 2018 eran de $6,30 para el kilo de hoja verde y de $23,30 por kilo canchada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La firma Las Mar\u00edas, que particip\u00f3 de las reuniones de consumo con el Gobierno, envi\u00f3 a los supermercados cinco listas con subas entre enero y julio. En 12 meses, aument\u00f3 el doble que la inflaci\u00f3n &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; El desbarajuste de los precios de los alimentos y bebidas empez\u00f3 a manifestarse fuerte en marcas l\u00edderes. Luego de las remarcaciones constantes de Molinos R\u00edo de la Plata y Swift, otro jugador de peso en el consumo b\u00e1sico remarc\u00f3 fuerte. 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