{"id":137204,"date":"2026-05-27T09:52:04","date_gmt":"2026-05-27T12:52:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=137204"},"modified":"2026-05-27T09:52:04","modified_gmt":"2026-05-27T12:52:04","slug":"cientificos-argentinos-realizaron-un-mapa-que-muestra-el-sobrepeso-y-el-retraso-de-crecimiento-en-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2026\/05\/27\/cientificos-argentinos-realizaron-un-mapa-que-muestra-el-sobrepeso-y-el-retraso-de-crecimiento-en-ninos\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos argentinos realizaron un mapa que muestra el sobrepeso y el retraso de crecimiento en ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Investigadores de la UBA emplearon datos de un mill\u00f3n y medio de menores de cinco a\u00f1os, que fueron atendidos en m\u00e1s de siete mil centros, en 500 jurisdicciones del pa\u00eds. Las investigaciones aportan evidencias valiosas para el dise\u00f1o de pol\u00edticas p\u00fablicas<\/strong><\/em><\/p>\n

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Un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires (UBA) public\u00f3 un mapa del sobrepeso y el retraso de crecimiento en Argentina. Es un an\u00e1lisis que especifica a lo largo de las diferentes jurisdicciones c\u00f3mo se reparte la doble carga de malnutrici\u00f3n en ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os cubiertos por el sistema p\u00fablico de salud. Es decir: qu\u00e9 localidades tienen mayor proporci\u00f3n de personas con sobrepeso, cu\u00e1les evidencian m\u00e1s individuos con retraso de crecimiento y, finalmente, en qu\u00e9 casos se dan las dos. El trabajo fue difundido en la revista acad\u00e9mica Spatial and Spatio-temporal Epidemiology.<\/p>\n

Como resultado, observaron que los departamentos ubicados en las regiones del suroeste de la Patagonia, en la regi\u00f3n central y en el norte del pa\u00eds son los que evidencian una mayor proporci\u00f3n de esta doble carga de malnutrici\u00f3n.<\/p>\n

Pablo Nu\u00f1ez, investigador del Conicet y miembro del grupo de Bioestad\u00edstica Aplicada de Exactas UBA que public\u00f3 el trabajo, se\u00f1al\u00f3: \u201cPara el retraso de crecimiento, las regiones del norte (NEA y NOA) y centro tienen altas prevalencias en relaci\u00f3n a la regi\u00f3n Patagonia, que es la que tiene mayores prevalencias de sobrepeso y obesidad. Y, a su vez, el trabajo describe algunos departamentos donde ambas coexisten con altas prevalencias y se ven importantes diferencias al interior de cada una de las provincias, donde suele haber una marcada diferencia entre la ciudad capital y regiones perif\u00e9ricas\u201c.<\/p>\n

El mapa est\u00e1 dividido en colores: las manchas m\u00e1s oscuras se reservan para las zonas con mayor proporci\u00f3n de la doble carga, mientras que los tonos m\u00e1s claros indican valores m\u00e1s cercanos a lo que deber\u00eda ser un ideal. El hecho de que el mapa de Argentina est\u00e9 as\u00ed camuflado marca la pauta de que, como cuenta el cient\u00edfico, al interior del pa\u00eds e incluso al interior de las propias provincias, se viven situaciones bien dis\u00edmiles.<\/p>\n

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C\u00f3mo hicieron el estudio<\/strong><\/p>\n

Nu\u00f1ez refiere que el trabajo describe la distribuci\u00f3n espacial del retraso en el crecimiento, que es \u201cuno de los mejores indicadores de desigualdad en salud infantil\u201d. Por otro lado, muestra la distribuci\u00f3n espacial de la obesidad infantil, \u201cque es una problem\u00e1tica en aumento y con muchas aristas\u201d. Finalmente, analiza, a trav\u00e9s de modelos sofisticados, las regiones del pa\u00eds donde coexisten con alta prevalencia ambas condiciones. \u201cA esto se denomina doble carga de malnutrici\u00f3n, que suele estar asociado a las \u00e1reas con mayor vulnerabilidad social”, dice.<\/p>\n

Uno de los desaf\u00edos para el equipo de la UBA era demostrar la inequidad que existe a lo largo y a lo ancho del territorio nacional. Bajo esta premisa, colocaron manos a la obra y recurrieron a datos antropom\u00e9tricos (como el peso y la talla) de un mill\u00f3n y medio de ni\u00f1os que ten\u00edan menos de cinco a\u00f1os. Los menores fueron atendidos en m\u00e1s de 7 mil centros de salud (pertenecientes al sistema p\u00fablico) distribuidos en 500 jurisdicciones.<\/p>\n

Pudieron confeccionar el mapa gracias a una herramienta denominada modelos espaciales conjuntos: una metodolog\u00eda que permite reportar fen\u00f3menos superpuestos, como pueden ser el sobrepeso y el retraso de crecimiento expresado, por ejemplo, en los ni\u00f1os que para su edad ten\u00edan baja talla. Herramientas estad\u00edsticas complejas que, si son bien empleadas como en este caso, pueden ayudar a diagnosticar realidades para, en un paso posterior, apuntar a cambiarlas.<\/p>\n

El an\u00e1lisis que llevaron adelante los investigadores de la UBA se ubica como una herramienta invaluable para instrumentar pol\u00edticas p\u00fablicas. En definitiva, contar con un diagn\u00f3stico de esta clase mejora las chances de construir acciones mejor dirigidas. Ahora, solo restar\u00e1n estudios complementarios y, como siempre, se requerir\u00e1 de voluntad pol\u00edtica para que la evidencia que generan los cient\u00edficos pueda traducirse en el bienestar de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Nu\u00f1ez explica al respecto: \u201cLa distribuci\u00f3n espacial de estos indicadores tiene mucho que ver con la distribuci\u00f3n de las desigualdades sociales e iniquidades. Entender c\u00f3mo se distribuyen espacialmente es esencial para identificar las regiones y localidades, luego conocer a qu\u00e9 condiciones y causas puede estar mayormente relacionado, y as\u00ed poder implementar pol\u00edticas y programas que impacten para su disminuci\u00f3n\u201c.<\/p>\n

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Problema global<\/strong><\/p>\n

En el presente, la malnutrici\u00f3n dispara una alarma sanitaria global. Para la OMS, dentro de ese concepto se puede ubicar a las personas que afrontan desnutrici\u00f3n (emaciaci\u00f3n, retraso del crecimiento), desequilibrios de vitaminas o minerales, as\u00ed como sobrepeso y obesidad.<\/p>\n

De acuerdo al \u00faltimo registro, a nivel mundial, 149 millones de ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os tienen retraso del crecimiento (son demasiado peque\u00f1os para su edad), 45 millones tienen emaciaci\u00f3n (son demasiado delgados para su estatura) y 37 millones reportan sobrepeso u obesidad.<\/p>\n

Un dato a tener en cuenta es que, como repiten los especialistas en el rubro, la desnutrici\u00f3n no es privativa de los pa\u00edses pobres, as\u00ed como tampoco, la obesidad de las naciones ricas. El paisaje es mucho m\u00e1s heterog\u00e9neo de lo que se cree.<\/p>\n

Si se quiere comprender el problema de la malnutrici\u00f3n es necesario afinar la lupa. Por caso, los alimentos ultraprocesados son menos saludables y generan m\u00e1s obesidad y problemas cardiovasculares que el resto; pero, como son m\u00e1s econ\u00f3micos, suelen ser consumidos por las poblaciones con menos recursos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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