{"id":131961,"date":"2025-08-26T10:21:13","date_gmt":"2025-08-26T13:21:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=131961"},"modified":"2025-08-26T10:21:13","modified_gmt":"2025-08-26T13:21:13","slug":"senasa-advirtio-sobre-el-riesgo-de-enfermedades-por-latas-danadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2025\/08\/26\/senasa-advirtio-sobre-el-riesgo-de-enfermedades-por-latas-danadas\/","title":{"rendered":"SENASA advirti\u00f3 sobre el riesgo de enfermedades por latas da\u00f1adas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>El organismo alert\u00f3 que las latas abolladas, oxidadas o con abombamientos pueden perder su hermeticidad y favorecer el ingreso de bacterias peligrosas. Una de las enfermedades m\u00e1s graves asociadas es el botulismo<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) advirti\u00f3 a la poblaci\u00f3n sobre los riesgos que implican las latas abolladas o en mal estado.<\/p>\n<p>Aunque puedan parecer inofensivas, aquellas que presentan abolladuras, \u00f3xido o perforaciones pueden perder su hermeticidad y permitir el ingreso de microorganismos peligrosos, lo que incrementa las probabilidades de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el organismo, es fundamental que la integridad de la lata sea impecable antes de consumir su contenido. Se recomend\u00f3 evitar productos que presenten tapas hinchadas, abombamientos, expulsi\u00f3n de gas al abrir, l\u00edquido turbio o con espuma, y contenidos con aspecto, consistencia o burbujas inusuales.<\/p>\n<p>El SENASA aconsej\u00f3 lavar siempre la tapa de la lata con agua y jab\u00f3n antes de abrirla, y una vez destapada, transferir el contenido a otro envase para una mejor conservaci\u00f3n. Estas pr\u00e1cticas reducen riesgos de contaminaci\u00f3n y deterioro del alimento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Riesgo grave: botulismo<\/strong><\/p>\n<p>Una de las principales enfermedades asociadas a latas en mal estado es el botulismo, producido por la bacteria Clostridium botulinum. Se trata de una de las intoxicaciones alimentarias m\u00e1s graves, ya que la toxina que genera afecta directamente al sistema nervioso. Entre los s\u00edntomas, puede provocar visi\u00f3n borrosa, dificultad para hablar, par\u00e1lisis e incluso la muerte si no se trata a tiempo.<\/p>\n<p>Las autoridades sanitarias remarcaron que la prevenci\u00f3n es la principal herramienta para evitar este tipo de enfermedades. Mantener la higiene, revisar cuidadosamente el estado de los envases y desechar cualquier producto sospechoso son pasos clave para proteger la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El organismo alert\u00f3 que las latas abolladas, oxidadas o con abombamientos pueden perder su hermeticidad y favorecer el ingreso de bacterias peligrosas. Una de las enfermedades m\u00e1s graves asociadas es el botulismo &nbsp; &nbsp; El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) advirti\u00f3 a la poblaci\u00f3n sobre los riesgos que implican las latas abolladas o en mal estado. 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