{"id":127689,"date":"2025-04-25T10:38:20","date_gmt":"2025-04-25T13:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=127689"},"modified":"2025-04-25T10:38:20","modified_gmt":"2025-04-25T13:38:20","slug":"la-produccion-del-arroz-en-la-provincia-tuvo-record-pero-su-precio-de-venta-viene-en-caida-libre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2025\/04\/25\/la-produccion-del-arroz-en-la-provincia-tuvo-record-pero-su-precio-de-venta-viene-en-caida-libre\/","title":{"rendered":"La producci\u00f3n del arroz en la provincia tuvo record pero su precio de venta viene en ca\u00edda libre"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Tuvo una cosecha record promedio de 8,5 toneladas por hect\u00e1rea pero el valor de del arroz c\u00e1scara se sit\u00faa incluso por debajo de los valores registrados a fines de 2023. En el caso de productores que alquilan tierras, las p\u00e9rdidas oscilan entre el 4 % y el 11 %, mientras que quienes producen en campos propios apenas logran cubrir sus costos con una rentabilidad estimada entre el 1 % y el 3 % teniendo en cuenta que Los costos de producci\u00f3n oscilan alrededor de dos millones de pesos por hect\u00e1rea<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La campa\u00f1a actual del arroz tipo largo fino comercial se acerca a su fin con una cosecha record promedio de 8,5 toneladas por hect\u00e1rea pero que preocupa desde el lado ec\u00f3nomico ya que el precio del arroz c\u00e1scara ha venido en ca\u00edda libre, situ\u00e1ndose incluso por debajo de los valores registrados a fines de 2023.<\/p>\n<p>Tal como informa la Bolsa de Cereales, con un precio de venta cercano a $240.000 por tonelada los m\u00e1rgenes de ganancia son m\u00ednimos o directamente negativos. En el caso de productores que alquilan tierras, las p\u00e9rdidas oscilan entre el 4 % y el 11 %, dependiendo del sistema de riego utilizado. Incluso quienes producen en campos propios apenas logran cubrir sus costos, con una rentabilidad estimada entre el 1 % y el 3 %.<\/p>\n<p>Los costos de producci\u00f3n, por su parte, han seguido la direcci\u00f3n opuesta. Impulsados por una alta inflaci\u00f3n, se dispararon los precios de insumos clave como energ\u00eda para el riego (gasoil y electricidad), fertilizantes y herbicidas. En total, se estima que cada productor invirti\u00f3 alrededor de dos millones de pesos por hect\u00e1rea, lo que eleva el costo por tonelada a unos $235.000, sin contemplar secado ni flete.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, a nivel internacional la tendencia bajista en los mercados ha impactado de lleno en los precios locales. Seg\u00fan datos del Ministerio de Econom\u00eda, el valor en pesos por tonelada sigue desplom\u00e1ndose, lo que genera un fuerte desbalance entre ingreso y egreso para los productores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tuvo una cosecha record promedio de 8,5 toneladas por hect\u00e1rea pero el valor de del arroz c\u00e1scara se sit\u00faa incluso por debajo de los valores registrados a fines de 2023. En el caso de productores que alquilan tierras, las p\u00e9rdidas oscilan entre el 4 % y el 11 %, mientras que quienes producen en campos propios apenas logran cubrir sus costos con una rentabilidad estimada entre el 1 % y el 3 % teniendo en cuenta que Los costos de producci\u00f3n oscilan alrededor de dos millones de pesos por hect\u00e1rea&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":118678,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127689"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127689"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127690,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127689\/revisions\/127690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}