{"id":127110,"date":"2025-04-14T12:35:47","date_gmt":"2025-04-14T15:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=127110"},"modified":"2025-04-14T12:40:50","modified_gmt":"2025-04-14T15:40:50","slug":"aumentos-de-hasta-85-en-productos-de-pascuas-respecto-al-ano-pasado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2025\/04\/14\/aumentos-de-hasta-85-en-productos-de-pascuas-respecto-al-ano-pasado\/","title":{"rendered":"Aumentos de hasta 85% en productos de Pascuas respecto al a\u00f1o pasado"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Productos que suelen incrementar su demanda en esta \u00e9poca del a\u00f1o, como pescados, huevos de Pascua y roscas, tuvieron importantes aumentos en comparaci\u00f3n al a\u00f1o anterior<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los productos tradicionales que se consumen en Pascuas registraron aumentos de hasta 85% en la comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior, seg\u00fan un informe privado. La consultora Focus Market realiz\u00f3 un relevamiento en el que incluy\u00f3 pescados, huevos de Pascua y roscas, categor\u00edas que suelen incrementar su demanda en esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n<p>En cuanto a los pescados, el aumento m\u00e1s pronunciado se produjo en el kilo de filet de merluza, con una suba del 44%. A este le siguieron la milanesa de pescado (15%), el kanikama (14%) y el calamar (8%), mientras que la lata de at\u00fan baj\u00f3 un 24% interanual.<\/p>\n<p>&#8220;Lo que ha pasado con la baja del precio del at\u00fan del 24% es elocuente del cambio del ciclo macro en la micro en la formaci\u00f3n de precios en Argentina&#8221;, explic\u00f3 al respecto el director de la consultora, Dami\u00e1n Di Pace.<\/p>\n<p>En ese sentido, agreg\u00f3: &#8220;Con la recomposici\u00f3n de los flujos comerciales y el acceso a un tipo de cambio estable para los bienes importados los stocks crecieron y los precios se estabilizaron incluso a la baja&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Cu\u00e1nto aumentaron los huevos de Pascuas<\/strong><\/p>\n<p>Por el lado de los huevos de Pascua, el producto m\u00e1s peque\u00f1o (17g) aument\u00f3 un 85%, al pasar de $570 a $1.055; mientras que el huevo sorpresa de 150g aument\u00f3 un 70%, de $12.500 a $21.250.<\/p>\n<p>Por otro lado, los huevos rellenos artesanales, producto surgido en la pandemia, registraron una suba del 83%.<\/p>\n<p>&#8220;Los huevos de Pascuas se ven afectados por los precios mundiales del cacao que se incrementaron un 20% en d\u00f3lares en t\u00e9rminos interanuales&#8221;, explic\u00f3 Di Pace.<\/p>\n<p>A su vez, ampli\u00f3: &#8220;De todas maneras, los precios de los huevos comenzaron con aumentos y ahora se encuentran en g\u00f3ndola con fuertes descuentos y promociones para mover volumen de venta para esta Semana Santa&#8221;.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, las roscas de Pascua tambi\u00e9n mostraron alzas considerables. El formato artesanal de 750g aument\u00f3 un 88% interanual, ya que pas\u00f3 de $8.000 a $15.000. El de 500g, por su parte, subi\u00f3 un 75% y la industrial en pack cerrado tuvo un 52% de aumento.<\/p>\n<p>&#8220;El pescado es lo que estacionalmente m\u00e1s aumento tiene para las pascuas. Nuestro consumo de pescado per c\u00e1pita es de 5,2 kilogramos por habitante. Si lo comparamos con el promedio mundial que es de 20 kilogramos por persona al a\u00f1o nuestro consumo es muy bajo&#8221;, concluy\u00f3 Di Pace, al tiempo que destac\u00f3 que, a pesar de las subas estacionales, &#8220;los precios est\u00e1n por debajo de los aumentos que hemos visto en la carne vacuna en los \u00faltimos 2 meses por ejemplo&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Productos que suelen incrementar su demanda en esta \u00e9poca del a\u00f1o, como pescados, huevos de Pascua y roscas, tuvieron importantes aumentos en comparaci\u00f3n al a\u00f1o anterior &nbsp; &nbsp; Los productos tradicionales que se consumen en Pascuas registraron aumentos de hasta 85% en la comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior, seg\u00fan un informe privado. La consultora Focus Market realiz\u00f3 un relevamiento en el que incluy\u00f3 pescados, huevos de Pascua y roscas, categor\u00edas que suelen incrementar su demanda en esta \u00e9poca del a\u00f1o. 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