{"id":125720,"date":"2025-03-07T11:21:29","date_gmt":"2025-03-07T14:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=125720"},"modified":"2025-03-07T11:21:29","modified_gmt":"2025-03-07T14:21:29","slug":"la-inflacion-de-alimentos-no-cede-cuanto-subieron-a-comienzos-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2025\/03\/07\/la-inflacion-de-alimentos-no-cede-cuanto-subieron-a-comienzos-de-marzo\/","title":{"rendered":"La inflaci\u00f3n de alimentos no cede: \u00bfCu\u00e1nto subieron a comienzos de marzo?"},"content":{"rendered":"

La aceleraci\u00f3n de precios complica la meta de reducir el IPC por debajo del 2%. L\u00e1cteos, huevos y verduras entre los rubros con m\u00e1s aumentos<\/strong><\/em><\/p>\n

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Seg\u00fan la consultora Labour, Capital & Growth (LCG), la inflaci\u00f3n de alimentos en la primera semana de marzo registr\u00f3 un aumento del 0,8% en comparaci\u00f3n con los siete d\u00edas anteriores.<\/p>\n

\u201cLa aceleraci\u00f3n de la primera semana de marzo se da luego de un cierre de febrero sin variaci\u00f3n\u201d, destac\u00f3 el informe, se\u00f1alando que el promedio mensual de aumentos en alimentos se ubica en 3,2%.<\/p>\n

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L\u00e1cteos y huevos, los rubros con mayores aumentos<\/strong><\/p>\n

Dentro de los productos que m\u00e1s subieron en la primera semana de marzo, los huevos lideraron con un incremento de los 4,1%, seguidos por condimentos y otros con 2%, y verduras y frutas con un 0,9%. En contraste, Bebidas e infusiones registraron una baja del 2%.<\/p>\n

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El IPC de febrero sigue por encima del 2%<\/strong><\/p>\n

Las consultoras privadas sostienen que la inflaci\u00f3n de febrero cerr\u00f3 lejos de la meta de un IPC que inicie con 1%.<\/p>\n

\u201cSeg\u00fan nuestras estimaciones (85% de relevamientos de 130.000 precios y 15% modelos econom\u00e9tricos), en febrero el IPC Nivel General trep\u00f3 2,5% y el componente N\u00facleo subi\u00f3 2,7%\u201d, indic\u00f3 la consultora Equilibra.<\/p>\n

Por su parte, EcoGo registr\u00f3 en la tercera semana de febrero un aumento semanal del 1,2% en alimentos, con una proyecci\u00f3n mensual del 2,7%. \u201cLas carnes impulsan la inflaci\u00f3n en alimentos, junto al aumento en colectivos y peajes en CABA que presionan al alza\u201d, explic\u00f3 la firma.<\/p>\n

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El aumento interanual se mantiene elevado<\/strong><\/p>\n

De acuerdo con el Centro de Estudios Econ\u00f3micos Orlando Ferreres, la inflaci\u00f3n de febrero subi\u00f3 un 2,3%, acumulando un alza interanual del 63,4%.<\/p>\n

En cuanto a los rubros con mayores incrementos, Alimentos y bebidas y Bienes Varios lideraron las subas del mes, con alzas del 3,6% y 2,9%, respectivamente. Los siguieron Vivienda y Transporte y comunicaciones, con aumentos del 2,8% y 2,5%.<\/p>\n

El informe tambi\u00e9n precis\u00f3 que la inflaci\u00f3n n\u00facleo avanz\u00f3 un 2,7% mensual y un 51,5% anual. Mientras tanto, los bienes y servicios estacionales registraron una suba del 0,2% mensual, y los precios Regulados aumentaron un 2,4%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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