{"id":117965,"date":"2024-07-29T11:10:10","date_gmt":"2024-07-29T14:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=117965"},"modified":"2024-07-29T11:10:10","modified_gmt":"2024-07-29T14:10:10","slug":"la-anmat-prohibio-una-marca-de-sorrentinos-apta-para-celiacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2024\/07\/29\/la-anmat-prohibio-una-marca-de-sorrentinos-apta-para-celiacos\/","title":{"rendered":"La Anmat prohibi\u00f3 una marca de sorrentinos apta para cel\u00edacos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>El organismo detect\u00f3 que exhib\u00eda en sus etiquetas el s\u00edmbolo sin TACC, sin contar con la autorizaci\u00f3n correspondiente<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) prohibi\u00f3 este lunes la venta de una marca de sorrentinos que aseguraba ser apta para cel\u00edacos\u00a0 y exhib\u00eda el s\u00edmbolo sin TACC, sin tener los permisos para ello.<\/p>\n<p>La medida fue informada a trav\u00e9s de la disposici\u00f3n 6808\/2024, publicada en el Bolet\u00edn Oficial. All\u00ed se inform\u00f3 la decisi\u00f3n de prohibir la venta en todo el pa\u00eds y en plataformas online del siguiente producto:<\/p>\n<ul>\n<li>\u201cSorrentinos de jam\u00f3n y muzzarella Libre de gluten, SIN TACC, marca MARGARITA ME QUIERE por M\u00f3nica Cortizas, Elaboraci\u00f3n de productos para cel\u00edacos, RPE 4091-18160P2011, RNA 4091-31856-P-2017-0, Establecimiento Elaborador M\u00f3nica Pusineri de Cortizas\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La investigaci\u00f3n se inici\u00f3 tras la denuncia de un consumidor ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). As\u00ed se determin\u00f3 que el producto\u00a0 estaba falsamente rotulado, ya que exhib\u00eda datos inexistentes y consignaba el s\u00edmbolo \u201cSin T.A.C.C.\u201d sin contar con la autorizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>De esta manera, la Anmat prohibi\u00f3 su venta y distribuci\u00f3n en todo el pa\u00eds y en plataformas de venta online a fin de &#8220;proteger la salud de la poblaci\u00f3n cel\u00edaca&#8221; ya que no pueden garantizarse las condiciones de elaboraci\u00f3n ni la calidad del producto, al tiempo\u00a0 que en sus etiquetas pose\u00eda la leyenda \u201cLibre de Gluten\u201d y\/o el s\u00edmbolo \u201cSin TACC\u201d sin corresponderle dicho atributo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 es y qu\u00e9 hace la ANMAT<\/strong><\/p>\n<p>Las principales funciones del organismo cient\u00edfico-t\u00e9cnico fueron establecidas por el Decreto 1490\/1992. Se resumen en regular, controlar y fiscalizar la calidad de los &#8220;productos, sustancias, elementos y materiales que se consumen o utilizan en medicina, alimentaci\u00f3n y cosm\u00e9tica humanas, y controlar las actividades, procesos y tecnolog\u00edas que mediaren o estuvieren comprendidos en dichas materias&#8221;.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s del tiempo, y teniendo en cuenta los escenarios regulatorios emergentes, el Ministerio de Salud de la Naci\u00f3n, incluy\u00f3 nuevas categor\u00edas a la \u00f3rbita de ANMAT tales como los insumos o productos descartables y recientemente a los productos vegetales a base de cannabis.<\/p>\n<p>Tal es as\u00ed que, los responsables o representantes de las empresas farmac\u00e9uticas o alimentarias deben obtener de la Agencia la autorizaci\u00f3n para elaborar y\/o importar sus productos, y respetar sus normativas sobre buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n, distribuci\u00f3n, almacenamiento y control de calidad para garantizar la seguridad y eficacia de los productos que consume la poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El organismo detect\u00f3 que exhib\u00eda en sus etiquetas el s\u00edmbolo sin TACC, sin contar con la autorizaci\u00f3n correspondiente &nbsp; &nbsp; La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) prohibi\u00f3 este lunes la venta de una marca de sorrentinos que aseguraba ser apta para cel\u00edacos\u00a0 y exhib\u00eda el s\u00edmbolo sin TACC, sin tener los permisos para ello. 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