{"id":11530,"date":"2017-05-15T10:42:25","date_gmt":"2017-05-15T13:42:25","guid":{"rendered":"http:\/\/actualidadadiario.com\/site\/?p=11530"},"modified":"2017-05-15T10:42:25","modified_gmt":"2017-05-15T13:42:25","slug":"los-precios-de-gondola-son-cinco-veces-mas-caros-que-los-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2017\/05\/15\/los-precios-de-gondola-son-cinco-veces-mas-caros-que-los-de-origen\/","title":{"rendered":"Los precios de g\u00f3ndola son cinco veces m\u00e1s caros que los de origen"},"content":{"rendered":"

La diferencia entre el precio de origen y el ofrecido en g\u00f3ndolas de los productos agropecuarios aument\u00f3 un 5,56% en abril, en otra suba de esa brecha que adem\u00e1s evidenci\u00f3 una nueva ca\u00edda de la participaci\u00f3n del productor en la cadena de comercializaci\u00f3n, dado que solo recibi\u00f3 el 22,9% del valor pagado por el consumidor<\/strong><\/em><\/p>\n

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As\u00ed lo revel\u00f3 ayer el Indice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el \u00c1rea de Econom\u00edas Regionales de la C\u00e1mara Argentina de la Mediana Empresa (CAME), luego de que en marzo la brecha de diferencia fuera de 5,29 veces.<\/p>\n

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En su reporte sobre las actividades de abril, el \u00edndice IPOD, que mide la diferencia promedio para 25 productos agropecuarios entre los precios de origen y g\u00f3ndola, se ubic\u00f3 en 5,56 veces, impulsado por el salto en las brechas del lim\u00f3n, la mandarina, la acelga, la pera y el pimiento.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n volvi\u00f3 a caer la participaci\u00f3n del productor en los precios porque apenas recibi\u00f3 el 22,9% del valor que pag\u00f3 el consumidor en g\u00f3ndola. As\u00ed, se redujo otro 3% su participaci\u00f3n frente a marzo.<\/p>\n

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El presidente de CAME, Fabi\u00e1n Tarri\u00f3, apunt\u00f3 que en lo que va del a\u00f1o “el IPOD agr\u00edcola subi\u00f3 6,4% pero el ganadero baj\u00f3 1,7%”.<\/p>\n

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Seg\u00fan el an\u00e1lisis de CAME, la brecha de precios entre g\u00f3ndola y campo de los productos agropecuarios aument\u00f3 por segundo mes consecutivo en abril.<\/p>\n

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En promedio, los importes se multiplicaron por 5,56 veces en el trayecto desde que salieron del campo y llegaron al consumidor, un 5,1% por encima de marzo y un 17,1% por sobre febrero.<\/p>\n

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Este comportamiento se debe principalmente a cinco productos: mandarina, lim\u00f3n, acelga, pera y pimiento.<\/p>\n

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En la comparaci\u00f3n de los \u00faltimos meses, CAME alert\u00f3 que “la participaci\u00f3n del productor en el valor de g\u00f3ndola cay\u00f3 3% en el mes, reduci\u00e9ndose al 22,9% despu\u00e9s de haber alcanzado casi un 28% en febrero”.<\/p>\n

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Y, se\u00f1al\u00f3 que “los productos agr\u00edcolas con mayores brechas de precios en el mes fueron la mandarina con una diferencia de 15,04 veces, la naranja con una distorsi\u00f3n de 13,02 veces”.<\/p>\n

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En tanto, la pera subi\u00f3 9,34 veces, la manzana 8,54, el lim\u00f3n 7,78 y la acelga 7,19 veces.<\/p>\n

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El producto con menos disparidad fue el huevo con 1,98 veces, remarc\u00f3 el informe.<\/p>\n

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A diferencia de marzo, cuando el IPOD se increment\u00f3 impulsado por pocos productos con fuertes aumentos, en abril las alzas fueron menos profundas pero m\u00e1s generalizadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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