{"id":111575,"date":"2023-11-30T12:21:10","date_gmt":"2023-11-30T15:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=111575"},"modified":"2023-11-30T12:21:10","modified_gmt":"2023-11-30T15:21:10","slug":"dia-nacional-del-mate-cuales-son-sus-origenes-y-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2023\/11\/30\/dia-nacional-del-mate-cuales-son-sus-origenes-y-beneficios\/","title":{"rendered":"D\u00eda Nacional del Mate: cu\u00e1les son sus or\u00edgenes y beneficios"},"content":{"rendered":"

En 2013 el Congreso lo declar\u00f3 como “Infusi\u00f3n Nacional” y al a\u00f1o siguiente se sancion\u00f3 la Ley 27.117 que dispone que cada 30 de noviembre se celebre el d\u00eda del mate<\/strong><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Como cada 30 de noviembre, se celebra el D\u00eda Nacional del Mate y en esta ocasi\u00f3n especial es importante hacer lugar a sus or\u00edgenes y tambi\u00e9n a los beneficios que trae a la salud su ingesta.<\/p>\n

El mate es el compa\u00f1ero de todos los d\u00edas de los argentinos. Solos, en familia, con amigos o durante un viaje por la ruta, la infusi\u00f3n tiene numerosos pros naturales para nuestro organismo.<\/p>\n

Fue en 2013 cuando el Congreso lo declar\u00f3 como “Infusi\u00f3n Nacional” y al a\u00f1o siguiente se sancion\u00f3 la Ley 27.117 que dispone que cada 30 de noviembre se celebre el d\u00eda del mate, resoluci\u00f3n oficializada en febrero de 2015 en el Bolet\u00edn Oficial.<\/p>\n

 <\/p>\n

Beneficios <\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan un almac\u00e9n especializado, la yerba mate cuenta con propiedades maravillosas, tanto en su toma caliente y fr\u00eda. Primero destacan que tiene un alto poder antioxidante y su contenido de polifenoles, mayor a la del t\u00e9, mejora las defensas naturales del organismo, as\u00ed como reduce el estr\u00e9s.<\/p>\n

Otra de las cuestiones que remarcan es que es un gran energizante natural ya que favorece la estimulaci\u00f3n y concentraci\u00f3n temporal. Los expertos sostienen que ayuda a la somnolencia, cansancio y la falta de energ\u00eda.<\/p>\n

Adem\u00e1s es purificador del organismo porque al ser un diur\u00e9tico y un semi laxante natural, es ideal para prevenir la retenci\u00f3n de l\u00edquidos y mejorar la actividad de los ri\u00f1ones.<\/p>\n

Aunque cueste creerlo, contribuye con vitaminas del grupo B y minerales como el potasio y magnesio. Tambi\u00e9n ayuda a bajar el colesterol malo y los niveles de triglic\u00e9ridos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sus or\u00edgenes <\/strong><\/p>\n

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informa que su historia “se remonta a la cultura de la etnia guaran\u00ed. Las hojas de la planta de yerba mate (Ilex paraguariensis) eran utilizadas por los abor\u00edgenes como bebida, y eran objeto de culto y ritual”.<\/p>\n

Fue uso fue importante ya que los conquistadores aprendieron de los guaran\u00edes el uso y las virtudes de la yerba mate.<\/p>\n

Lo interesante de sus or\u00edgenes es que reci\u00e9n en 1903 en Santa Ana, Misiones, se realiza la primera plantaci\u00f3n de yerba mate. Hasta entonces proven\u00eda de la selva y de plantas silvestres que crec\u00edan en manchones.<\/p>\n

De esta manera, y hasta la actualidad, el mate es uno de las infusiones m\u00e1s consumidas en el pa\u00eds y el mundo, quienes se aggornaron a su uso ya que varias celebridades nacionales se muestran en p\u00fablico con un mate y un termo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Consumo\u00a0 <\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan el instituto, el a\u00f1o pasado los argentinos consumieron m\u00e1s 275 millones de kilos de yerba. Adem\u00e1s, un estudio revel\u00f3 que el mate est\u00e1 presente en m\u00e1s del 90% de los hogares del pa\u00eds.<\/p>\n

Esto se debe por su rico sabor, por sus beneficios, pero tambi\u00e9n por ser una infusi\u00f3n barata y que permite “llenar el est\u00f3mago” con solo algunas cebadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En 2013 el Congreso lo declar\u00f3 como “Infusi\u00f3n Nacional” y al a\u00f1o siguiente se sancion\u00f3 la Ley 27.117 que dispone que cada 30 de noviembre se celebre el d\u00eda del mate     Como cada 30 de noviembre, se celebra el D\u00eda Nacional del Mate y en esta ocasi\u00f3n especial es importante hacer lugar a sus or\u00edgenes y tambi\u00e9n a los beneficios que trae a la salud su ingesta. El mate es el compa\u00f1ero de todos los d\u00edas de los argentinos. Solos, en familia, con amigos o durante un viaje…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":111576,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111575"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111575"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111577,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111575\/revisions\/111577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}