{"id":107877,"date":"2023-09-13T12:06:16","date_gmt":"2023-09-13T15:06:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=107877"},"modified":"2023-09-13T12:06:16","modified_gmt":"2023-09-13T15:06:16","slug":"se-derrumbo-la-exportacion-y-sobra-fruta-en-los-citrus-de-los-campos-entrerrianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2023\/09\/13\/se-derrumbo-la-exportacion-y-sobra-fruta-en-los-citrus-de-los-campos-entrerrianos\/","title":{"rendered":"Se derrumb\u00f3 la exportaci\u00f3n y sobra fruta en los citrus de los campos entrerrianos"},"content":{"rendered":"

Sequ\u00eda y altos costos dificultan la salida de la producci\u00f3n de citrus, frente a pa\u00edses m\u00e1s competitivos, que avanzan en variedades y calidad. \u201cLa exportaci\u00f3n es un 50% menor que el a\u00f1o pasado; por la situaci\u00f3n econ\u00f3mica que tiene la Argentina no somos competitivos hacia el mundo\u201d, explic\u00f3 el secretario de la Federaci\u00f3n del Citrus de Entre R\u00edos, Ariel Panozzo Galmarello<\/strong><\/em><\/p>\n

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La sequ\u00eda provoc\u00f3 que las frutas desarrollaran un calibre menor al exigido a nivel mundial, y la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de Argentina, con altos costos internos, afect\u00f3 la competitividad de la producci\u00f3n nacional de citrus. Ello llev\u00f3 a que en la actual temporada las exportaciones de citrus se hayan derrumbado un 50% aproximadamente. Adem\u00e1s, Per\u00fa, Chile y Uruguay son competidores fuertes en Sudam\u00e9rica y han logrado mayores avances en variedades y calidad de fruta. Argentina actualmente exporta principalmente a Rusia, y los costos y tiempos dificultan el acceso a otros mercados como China.<\/p>\n

El ingreso a Estados Unidos qued\u00f3 relegado por la aparici\u00f3n de nuevos proveedores para el pa\u00eds norteamericano, mientras que un tradicional mercado de exportaci\u00f3n para el citrus entrerriano como era la Uni\u00f3n Europea, ahora est\u00e1 siendo abastecido por Sud\u00e1frica, con ventajas competitivas por su cercan\u00eda geogr\u00e1fica.<\/p>\n

Gran parte de los excedentes de la producci\u00f3n hoy est\u00e1n siendo derivados a la industria, por el calibre de la fruta, que no es atractiva para el mercado interno tampoco por su costo al p\u00fablico.<\/p>\n

\u201cLa exportaci\u00f3n es un 50%menor que el a\u00f1o pasado, por la situaci\u00f3n econ\u00f3mica que tiene la Argentina, no somos competitivos hacia el mundo, por tema variedades, y porque al productor directamente no le sirve exportar por el tema del cambio del d\u00f3lar: exportamos al valor oficial y tenemos insumos y costos al valor de la divisa libre\u201d, explic\u00f3 el secretario de la Federaci\u00f3n del Citrus de Entre R\u00edos, Ariel Panozzo Galmarello.<\/p>\n

La temporada 2023, cuya cosecha se inici\u00f3 en marzo, est\u00e1 marcada por el ciclo 2022-2023 de sequ\u00eda. Uno de los impactos de \u201cla seca\u201d era el calibre o di\u00e1metro del fruto.<\/p>\n

Al no tener agua las plantas, las frutas fueron m\u00e1s chicas, y el mercado internacional exige determinado calibre como requisito de calidad. En la actualidad, solo un 30% de producci\u00f3n en la provincia es con riego, por lo que el 70% restante de las plantas sufri\u00f3 el estr\u00e9s por falta de agua. A ello debe sumarse el retroceso del pa\u00eds en t\u00e9rminos competitivos.<\/p>\n

\u201cQuedamos muy lejos de pa\u00edses que hoy son competitivos: Chile, viene creciendo a un ritmo fren\u00e9tico en esta \u00e1rea del c\u00edtrico, Uruguay, o Per\u00fa, que hoy es uno de los competidores m\u00e1s grandes que tenemos ac\u00e1 en Sudam\u00e9rica. En esos pa\u00edses la diferencia la est\u00e1n haciendo las variedades, ellos est\u00e1n teniendo hoy variedades, que son las que el mundo realmente pide\u201d, contextualiz\u00f3 Panozzo Galmarello.<\/p>\n

En ese sentido, ejemplific\u00f3 que una variedad muy demandada son las mandarinas sin semillas. \u201cNosotros ac\u00e1 en la Argentina nos hemos quedado 10 a\u00f1os para atr\u00e1s, y hoy cuesta hacer un cambio de variedad porque no tenemos previsibilidad en el pa\u00eds, ni ahora ni del gobierno anterior. Vos ten\u00e9s que hacer una inversi\u00f3n a 10 a\u00f1os, con una planta que plant\u00e1s hoy: para cambiar o impulsar una nueva variedad cada planta hoy te saldr\u00eda entre 1.600 y 2.000 pesos, m\u00e1s todos los gastos que vos ten\u00e9s; y te lleva casi ocho a\u00f1os para que esa planta te empiece a dar fruto, son dos gobiernos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

En ese sentido, el dirigente y empresario citr\u00edcola remarc\u00f3 el trabajo a largo plazo, en 20 a\u00f1os, que llev\u00f3 adelante Per\u00fa, cuya mayor\u00eda de las plantaciones est\u00e1n en el desierto. \u201cHoy es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s exportan y lleva un 60% de su producci\u00f3n a Estados Unidos\u201d, insisti\u00f3. \u201cChile viene por ese camino tambi\u00e9n\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n

En el caso de Entre R\u00edos, dijo que la exportaci\u00f3n de citrus tiene hoy, como mercado comprador fuerte, Rusia: \u201cAlgo se est\u00e1 exportando pero muy poquito a Asia, Jap\u00f3n, Indonesia. En la Uni\u00f3n Europea \u00e9ramos muy competitivos, pero Sud\u00e1frica nos pas\u00f3 por arriba; quedamos muy lejos por costos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Seg\u00fan datos oficiales, hace una d\u00e9cada Entre R\u00edos produc\u00eda 529.589 toneladas de naranja; en 2022 se alcanz\u00f3 el nivel m\u00e1s bajo de la serie de 10 a\u00f1os con 301.714 toneladas.<\/p>\n

Y las mandarinas tuvieron el mayor retroceso: de las 281.818 toneladas en 2010 cay\u00f3 a 115.828 toneladas, aunque la temporada m\u00e1s baja fue en 2020, con 113.140 toneladas.<\/p>\n

Entre otros obst\u00e1culos para el crecimiento, o la recuperaci\u00f3n de la econom\u00eda del citrus, plante\u00f3 que son las retenciones, que se aplican desde el gobierno de Mauricio Macri.<\/p>\n

Dijo que en el ciclo anterior, la exportaci\u00f3n \u201cno hab\u00eda llegado al 5% del total producido\u201d a nivel nacional; hoy, plante\u00f3, no ser\u00e1 mayor al 1% o al 1,5%.<\/p>\n

\u201cHemos perdido mucho terreno. Nosotros lo que hace a\u00f1os que venimos pidiendo es poder entrar al mercado de Estados Unidos, pero se nos hace cuesta arriba en muchas cuestiones, mucha burocracia de los diferentes gobiernos y hoy por hoy uno de los mercados que por ah\u00ed nos podr\u00eda salvar en lo que es fruta de exportaci\u00f3n es justamente Estados Unidos, mayormente en variedad de mandarinas. Hace unos a\u00f1os estuvo una delegaci\u00f3n del gobierno de Estados Unidos y quedaron muy conformes con la infraestructura, con la quinta, con la calidad de fruta que hay, pero bueno, diferentes pol\u00edticas de diferentes gobiernos han puesto trabas y hoy por hoy estamos sin poder entrar a ese mercado\u201d, indic\u00f3 Panozzo Galmarello.<\/p>\n

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Mercado interno<\/strong><\/p>\n

En cuanto a la producci\u00f3n total en la provincia, se estima que no hubo grandes variaciones respecto de la temporada anterior.<\/p>\n

La diferencia reside en que la fruta tuvo un menor calibre, por lo que casi el 50% se est\u00e1 derivando a la industria.<\/p>\n

Como producto fresco la fruta peque\u00f1a, dijo, no est\u00e1 siendo muy atractivo no solo por preferencia o h\u00e1bito del consumidor \u201cque gusta de una fruta m\u00e1s grandecita porque rinde m\u00e1s\u201d, sino porque su precio tampoco hoy resulta ventajoso, ya que no hay ofertas como sol\u00edan venderse ese tipo de mercader\u00edas.<\/p>\n

\u201cEst\u00e1 quedando mucha fruta en la planta, y bueno, la mayor\u00eda va a ir a industria. Hoy te puedo asegurar que un 50% de lo que hay en producci\u00f3n en planta, el 50% va a ir a industria\u201d, se\u00f1al\u00f3, y agreg\u00f3 que no va al mercado interno como producto fresco tambi\u00e9n por sus altos costos de log\u00edstica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sequ\u00eda y altos costos dificultan la salida de la producci\u00f3n de citrus, frente a pa\u00edses m\u00e1s competitivos, que avanzan en variedades y calidad. \u201cLa exportaci\u00f3n es un 50% menor que el a\u00f1o pasado; por la situaci\u00f3n econ\u00f3mica que tiene la Argentina no somos competitivos hacia el mundo\u201d, explic\u00f3 el secretario de la Federaci\u00f3n del Citrus de Entre R\u00edos, Ariel Panozzo Galmarello     La sequ\u00eda provoc\u00f3 que las frutas desarrollaran un calibre menor al exigido a nivel mundial, y la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de Argentina, con altos costos internos, afect\u00f3 la…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":91845,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107877"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107877"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107878,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107877\/revisions\/107878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}