{"id":1042,"date":"2016-09-14T09:36:50","date_gmt":"2016-09-14T12:36:50","guid":{"rendered":"http:\/\/actualidadadiario.com\/site\/?p=1042"},"modified":"2016-09-14T09:36:50","modified_gmt":"2016-09-14T12:36:50","slug":"la-uader-quiere-declarar-al-mate-como-patrimonio-cultural-inmaterial-de-la-humanidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2016\/09\/14\/la-uader-quiere-declarar-al-mate-como-patrimonio-cultural-inmaterial-de-la-humanidad\/","title":{"rendered":"La UADER quiere declarar al mate como \u201cpatrimonio cultural inmaterial de la humanidad\u201d"},"content":{"rendered":"

La Universidad Aut\u00f3noma de Entre R\u00edos (UADER) elev\u00f3 la petici\u00f3n ante la UNESCO. Busca declarar a la infusi\u00f3n como \u201cpatrimonio cultural inmaterial de la humanidad\u201d. Ya se lanz\u00f3 una campa\u00f1a de difusi\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n

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La UADER – a trav\u00e9s de gestiones ante el organismo nacional pertinente – elev\u00f3 la petici\u00f3n de declarar ante la Conferencia General de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), al \u201cmate\u201d como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.<\/p>\n

La iniciativa surgi\u00f3 desde la Secretar\u00eda de Integraci\u00f3n y Cooperaci\u00f3n, en donde recientemente se puso en marcha la Divisi\u00f3n Museos y Patrimonio. Desde ese \u00e1mbito se formaliz\u00f3 la solicitud a nombre del Rector, present\u00e1ndose en la Comisi\u00f3n Nacional Argentina de Cooperaci\u00f3n con la UNESCO, dependiente del Ministerio de Educaci\u00f3n y Deportes.<\/p>\n

La idea es encarar un proyecto que integre la investigaci\u00f3n, la extensi\u00f3n y la transferencia, produciendo un corpus de conocimiento acerca de los usos y costumbres en el consumo del mate.<\/p>\n

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Patrimonio cultural<\/strong><\/h5>\n

La UNESCO define el patrimonio inmaterial de los pueblos a los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y t\u00e9cnicas -junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes- que las comunidades, los grupos y en algunos casos los individuos reconozcan como parte integrante de su patrimonio cultural.<\/p>\n

Cumpliendo con el objetivo de defender el patrimonio y promover su valoraci\u00f3n cultural, la Divisi\u00f3n Museos y Patrimonio de la Universidad decidi\u00f3 avanzar en este camino.<\/p>\n

Para la UNESCO, es fundamental en estos casos el involucramiento de la sociedad en el proceso de postulaci\u00f3n, con lo cual necesariamente deben participar y manifestarse los m\u00e1s diversos actores de la comunidad, no s\u00f3lo en el \u00e1mbito provincial sino con alcance nacional.<\/p>\n

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Presentaci\u00f3n formal y participaci\u00f3n popular<\/strong><\/h5>\n

En ese marco, se realizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 14 de septiembre en Paran\u00e1, una presentaci\u00f3n p\u00fablica de la iniciativa. Ser\u00e1 a las 10 hs, en el Auditorio \u201cAmanda Mayor\u201d del Rectorado de la UADER (Avda. Ram\u00edrez 1143).<\/p>\n

En la oportunidad, se brindar\u00e1n detalles del trabajo a realizar y de qu\u00e9 modo la sociedad puede hacerse parte de esta petici\u00f3n.<\/p>\n

Una de las propuestas iniciales ser\u00e1 compartir en las redes sociales fotos y testimonios usando la etiqueta #YoTomoMate. En adelante se desarrollar\u00e1n otras acciones p\u00fablicas para contribuir con este prop\u00f3sito.<\/p>\n

Vale recordar que en 2013, la ley nacional N\u00ba26.871 declar\u00f3 al mate como infusi\u00f3n nacional, defini\u00e9ndola como \u201caquella preparada en base al alimento de yerba mate, que colocada en un recipiente y mojada con agua caliente, es bebida mediante una bombilla\u201d.<\/p>\n

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