{"id":103438,"date":"2023-06-21T12:26:01","date_gmt":"2023-06-21T15:26:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/?p=103438"},"modified":"2023-06-21T12:26:01","modified_gmt":"2023-06-21T15:26:01","slug":"aumentan-los-precios-de-referencia-de-la-harina-en-el-marco-del-fideicomiso-del-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.actualidadadiario.com\/index.php\/2023\/06\/21\/aumentan-los-precios-de-referencia-de-la-harina-en-el-marco-del-fideicomiso-del-trigo\/","title":{"rendered":"Aumentan los precios de referencia de la harina en el marco del fideicomiso del trigo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>El aumento autorizado este mes es del 7,58 y rige desde hoy. El acumulado hasta ahora es del 78,5% comparado con el de junio de 2022, lejos de los aumentos que sufrieron levaduras, dulce de leche y margarinas<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Comercio fij\u00f3 nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina com\u00fan 000 a la salida del molino, a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n 1029\/2023 publicada hoy en el Bolet\u00edn Oficial, en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).<\/p>\n<p>Aunque los subsidios del Gobierno mantienen los precios estables, el incremento en el costo de la materia prima y las paritarias son factores que est\u00e1n llevando a los panaderos a revisar nuevamente la lista de precios del pan y otros productos, los cuales podr\u00edan derivar en un nuevo aumento.<\/p>\n<p>En el primer semestre del a\u00f1o se autoriz\u00f3 un incremento acumulado del 34,6% para el fondo, y de 78,5% si se lo compara a los valores de junio de 2022, muy por debajo del 104,6% interanual de aumento del precio del pan franc\u00e9s en mayo en el Gran Buenos Aires y del 114,2% de inflaci\u00f3n en los \u00faltimos 12 meses.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos 15 meses y hasta marzo, hubo un aumento del 154% en levadura, 124% en dulce de leche, 110% en margarina, y el m\u00e1s impactante, aunque no afecta directamente al pan sino a los derivados, un aumento del 208% en el az\u00facar&#8221;, detallaron comerciales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1nto cuesta la bolsa de harina?<\/strong><\/p>\n<p>As\u00ed, el valor que regir\u00e1 desde hoy para la harina 000 qued\u00f3 establecido en $ 2.142 para las bolsas de 25 kilogramos y en $ 84.073,5 en el caso de la tonelada, tomando como referencia un precio del trigo de $ 45.177,39 la tonelada.<\/p>\n<p>Los nuevos precios representan un aumento de 7,58% respecto del \u00faltimo incremento fijado a fines del mes pasado.<\/p>\n<p>Las subas tienen en cuenta como referencia las variaciones del precio FAS del trigo en un 40%, la de la inflaci\u00f3n mayorista en un 30% y la de los salarios en el otro 30%.<\/p>\n<p>Los precios son sin impuestos, a la salida del molino y sin costos de entrega; y a ellos se les debe incorporar los siguientes costos log\u00edsticos por regi\u00f3n: ciudad y provincia de Buenos Aires, 3,50%; Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%; NEA y NOA, 7% y Patagonia, 10,5%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 es el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA)<\/strong><\/p>\n<p>El FETA se dispuso mediante el Decreto 132\/2022 del 19 de marzo del a\u00f1o pasado, &#8220;debido el aumento sostenido del precio de los alimentos&#8221; que &#8220;impact\u00f3 fuertemente en el trigo, el ma\u00edz, el girasol y sus derivados a partir del inicio del conflicto b\u00e9lico entre la Federaci\u00f3n de Rusia y Ucrania&#8221;.<\/p>\n<p>La implementaci\u00f3n de los precios subsidiados procura garantizar un valor de referencia para el trigo en el mercado interno, &#8220;que permita conservar una estabilidad en la participaci\u00f3n de la bolsa de harina como componente del costo de los productos que de esta se derivan&#8221;.<\/p>\n<p>El Fondo Estabilizador consiste en un esquema de subsidios a molinos para reducir el precio que pagan por el trigo y as\u00ed establecer valores m\u00e1s bajos para la harina y los productos elaborados a partir de la misma, como el pan y las pastas.<\/p>\n<p>A principios de este mes, el Gobierno decidi\u00f3 destinar al fondo fiduciario p\u00fablico FETA un importe equivalente en hasta 1,3 puntos porcentuales de la al\u00edcuota del derecho de exportaci\u00f3n de la soja y sus derivados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aumento autorizado este mes es del 7,58 y rige desde hoy. 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